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主题：【讨论】食品中的铝对人体有害吗？

浏览0 回复77 电梯直达
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bingwang228
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2014/8/24 21:21:45 11楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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铝吃多了不好，以前的铝锅都换成了铁锅，泡打粉也都换成了无铝泡打粉


请问无铝泡打粉里面是那些成分？
还真没有细看，包装上写的是无铝，有机会看一下


想知道无铝泡打粉是怎样的.
百度百科有这东西，但是没有列出成份
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symmacros
jimzhu
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2014/8/24 21:26:17 12楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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铝吃多了不好，以前的铝锅都换成了铁锅，泡打粉也都换成了无铝泡打粉


请问无铝泡打粉里面是那些成分？
还真没有细看，包装上写的是无铝，有机会看一下


想知道无铝泡打粉是怎样的.
百度百科有这东西，但是没有列出成份


回头我们查查到底是什么成分构成。
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sabay
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2014/8/25 16:14:28 13楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
特别是北方人早点喜欢吃油条，提倡使用无铝油条膨松剂
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bingwang228
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2014/8/26 21:42:23 14楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 sabay(v2896486) 发表:
特别是北方人早点喜欢吃油条，提倡使用无铝油条膨松剂
南方人吃的也挺多的
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xiaoxu
xufangdan
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2014/9/2 14:08:13 15楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
对神经系统影响还是蛮大的
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tanyulin
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2014/9/24 18:04:42 16楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食品中的金属元素含量比较低，用ICP-AES测试的话，精度能满足要求吗？
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2014/9/24 20:04:42 17楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 tanyulin(tanyulin) 发表:
食品中的金属元素含量比较低，用ICP-AES测试的话，精度能满足要求吗？


原吸就可以满足了。
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sgsdebbyye
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2014/10/20 16:19:56 18楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
精度可以达到2PPM
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蚊子1982
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2014/10/29 16:34:59 19楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
问题是谁去管？谁去检测？就拿油条来说，基本上用的油是地沟油吧，也可以说市面上大部分的油条都是添加了含铝食品添加剂。  这个问题谁不知道？但是有谁去管呢！而且我就不相信了，政府或是第三方的机构还会天天来盯着块儿八毛的油条。
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夏天的雪
bingwang228
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2014/10/29 21:52:54 20楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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铝吃多了不好，以前的铝锅都换成了铁锅，泡打粉也都换成了无铝泡打粉


请问无铝泡打粉里面是那些成分？
还真没有细看，包装上写的是无铝，有机会看一下


想知道无铝泡打粉是怎样的.
百度百科有这东西，但是没有列出成份


回头我们查查到底是什么成分构成。
看了一些糕点的配料表都改为碳酸氢钠或碳酸氢铵了
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