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主题：【求助】大家谁在做酱油中的氨基酸态氮，一般空白样中加甲醛？

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yujingschen
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发表于：2011/06/24 23:15:14 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
关于酱油中氨基酸态氮的检测：大家谁在做酱油中的氨基酸态氮，一般空白样中加甲醛后，一共消耗多少氢氧化钠（0.1moL/L）?
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2011/6/25 17:54:11 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
消耗氢氧化钠的量是不是也和空百里的水，甲醛等有关？
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