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主题：【求助】甜味香精中2-Propanone, 1-hydroxy- 来自哪里？

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feiniao
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发表于：2014/07/19 11:58:02 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
如题，甜味香精中2-Propanone, 1-hydroxy- 来自哪里？
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2014/7/19 13:04:06 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
溶剂引入的可能性比较大。这东西还是有点毒性的
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feiniao
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2014/7/19 13:38:41 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 千层峰(jxyan) 发表:

溶剂引入的可能性比较大。这东西还是有点毒性的


可能是丙酮带过来的吗
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千层峰
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2014/7/19 13:41:56 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 feiniao(feiniao) 发表:
原文由 千层峰(jxyan) 发表:

溶剂引入的可能性比较大。这东西还是有点毒性的


可能是丙酮带过来的吗


羟基丙酮是有溴丙酮制备的，由丙酮带入的可能性不是很大。
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2014/7/19 15:43:53 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
把数据发给我看看？
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cai008
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2014/7/19 20:32:08 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
确实在一些香精的分析中会发现羟基丙酮
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手机版： 甜味香精中2-Propanone, 1-hydroxy- 来自哪里？
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