主题:【讨论】要求检验分解酶,实际检测的是β内酰胺酶,这样可以吗?

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Jun Nan Li
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要求检验抗生素,实际检测的是β内酰胺酶,这样可以吗?

这几天被检查,有一个问题需要和大家探讨。我们的检验计划上面要求检验“抗生素分解酶”,我们在实际检验过程中检验的是“β内酰胺酶”。

这样可以吗?
推荐答案:检测人生回复于2014/07/31
采用生物制剂的新技术所生产出,可有效提高发酵酸度,对牛奶中以青霉素为主的抗生素的残留物的分解有特效。满足了现行“无抗”奶的加工要求,是优化牛奶质量,提高乳品公司和加工厂效益的必备产品。
补充答案:

三千甲士回复于2014/07/31

个人认为完全可以

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检测人生
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采用生物制剂的新技术所生产出,可有效提高发酵酸度,对牛奶中以青霉素为主的抗生素的残留物的分解有特效。满足了现行“无抗”奶的加工要求,是优化牛奶质量,提高乳品公司和加工厂效益的必备产品。
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三千甲士
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