主题：【分享】洋快餐事件再次敲响了中国食品安全的警钟

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发表于：2014/08/07 15:49:16 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

昨日福喜6高管被刑拘，由“臭肉门”事件导致的洋快餐危机余波未平。据《法制日报》报道，过去的5年里在华洋快餐店已经曝出至少17起食品安全事件。

几乎每次在遭遇“丑闻”曝光后，洋快餐巨头大多会表达“歉意”，并展示自查及接受检查的决心。然而，食品安全事件还是一次又一次发生，不断挑战着国内消费者的脆弱神经。

5年时间 17起事件
1. 2014年5月，7-ELEVEN厨师在餐具冲洗池洗头。该店进行内部停业整顿，并开展北京各门店的全面检查。
2. 2014年2月，肯德基豆浆被检出含有转基因，重申使用的是非转基因大豆。
3. 2013年7月，麦、肯等3家快餐店冰块细菌超标。发布声明表示整改，仅肯德基向消费者致歉。
4. 2013年3月，吉野家续用废弃米饭，致歉并承诺对涉事门店进行停业整顿。
5. 2013年3月，吉野家被曝卫生问题，称为“管理疏漏”，向消费者道歉。
6. 2012年12月，肯德基“食药鸡”事件。回应称，当年8月起已停止向供应商六和集团采购鸡肉原料。
7. 2012年10月，肯德基汉堡大肠杆菌含量超标7倍多。坚称汉堡不是面包，不能参照面包糕点标准。
8. 2012年8月，麦当劳汉堡原料面包烈日下暴晒。该批次面包已被处理，并对该餐厅进行严肃处理。
9. 2012年3月，麦当劳销售过期和被污染食品。此事为“个别事件”，将“坚决严肃处理，以实际行动向消费者表示歉意”。
10. 2011年8月，麦当劳鸡翅中吃出活蛆。否认，称鸡翅经低温保存和高温油炸，存在活虫的可能性为零。
11. 2011年8月，味千拉面使用添加剂。该集团被罚款78.66万元人民币。
12. 2011年8月，肯德基被曝炸鸡油4天换一次。肯德基否认，称有严格的烹饪油管理规定，接近指标会废弃。
13. 2011年7月，肯德基“豆浆门” 肯德基就旗下“醇豆浆”并非现磨问题致歉。
14. 2011年7月，味千拉面汤底为浓缩液勾兑。味千公司承认汤底为浓缩液勾兑。
15. 2011年4月，肯德基全家桶纸容器被指含增白剂。肯德基方面称荧光性物质检测符合国家标准。
16. 2010年10月，必胜客饮料混入金属屑。必胜客餐厅承认由于员工出错。

洋快餐尚且如此，国产又如何？

从三聚氰胺到地沟油

多少人深受其害

多少人担惊受怕

这些伤痕累累的回忆

萦绕心头挥之不去

未来会好吗？

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2014/8/8 17:28:02 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

哎，食品安全这个命题，急迫而现实，也是一个社会诚信问题。
福喜这次出事几乎让所有的食品生产企业都绷紧了神经。
国内这些层出不穷的食品安全问题并没有被洋快餐独揽，洋快餐的问题仅仅是整个食品安全问题中的一个小角罢了。
很多人都知道，国外对于食品的标准更为严格，从之前洋奶粉即使贴牌生产消费者依然火热追捧的现状就能看出。
国内市场一般是在发现食品安全问题后才去加严标准，而标准的执行又是另一番景象了。
消费者对国内食品的信心重塑估计需要时间。

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