快速导航采购仪器提醒

食品安全/营养与健康

版主:

入住本版

专家:

仪器信息网

居民列表

仪器社区 > 食品检测 > 食品安全/营养与健康帖子详情

快速回复发表新帖最新帖

主题：【讨论】到底用瘦肉精养的猪人吃了影响大不大？

浏览0 回复31 电梯直达

雾非雾

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

发表于：2014/08/18 12:04:25 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

美国允许使用瘦肉精养猪，不知道美国养的猪都用作什么了，人吃的比例很小？

使用瘦肉精养猪，生猪出栏周期可以缩短一周，也就是节省了一周的饲料钱。

该帖子作者被版主 逆天一棍加 6积分， 2经验，加分理由：好话题奖励

0
赞贴
31
回帖
0
收藏
0
拍砖
版主
招募

为您推荐

近期热榜

热门活动

您可能想找: 气相色谱仪(GC) 询底价

选参数看心得找厂商查方案

专属顾问快速对接

立即提交

可能感兴趣

秋刀鱼_66

禁止发帖修改昵称

ID：v2825652

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2014/8/19 11:32:28 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

美国样的猪当然用来销售食用了，不然拿去做什么啊，还要出口中国

赞贴

拍砖

燕飞

禁止发帖修改昵称

ID：mansonyang

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2014/8/19 13:33:50 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

瘦肉精是一类动物用药，有数种药物被称为瘦肉精，主要有莱克多巴胺、盐酸克仑特罗、沙丁胺醇、硫酸沙丁胺醇、硫酸特布他林、西巴特罗、盐酸多巴胺等7种。将瘦肉精添加于饲料中，可以增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本。但因为考虑对人体会产生副作用，各国开放使用的标准不一。
其中培林（雷托巴胺，莱克多巴胺,Ractopamine)毒性极低、代谢快速（无累积性），因此被美国等国家允许添加入猪饲料，日本也允许使用培林(Ractopamine)的猪肉进口。
在中国，通常所说的“瘦肉精”则是指克伦特罗。它曾经作为药物用于治疗支气管哮喘，后由于其副作用太大而遭禁用。克伦特罗属于非蛋白质激素，耐热，使用后会在猪体组织中形成残留，尤其是在猪的肝脏等内脏器官残留较高，食用后直接危害人体健康。其主要危害是：出现肌肉振颤、心慌、战栗、头疼、恶心、呕吐等症状，特别是对高血压、心脏病、甲亢和前列腺肥大等疾病患者危害更大，严重的可导致死亡。

赞贴

拍砖

2014/8/19 13:34:10 Last edit by mansonyang