实战宝典 原创大赛 仪器问答 仪友会 总帖：8043230今日发帖：3 我的社区 签到
快速导航 采购仪器 提醒
食品安全/营养与健康
版主:
入住本版
专家:
居民列表

主题：【转帖】中国需要第三方质控机构 ---访荷兰乳业协会主席郝瀚思

浏览0 回复14 电梯直达
秋刀鱼_66
头像
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
发表于：2014/10/22 17:14:15 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
因为食品安全问题饱受怀疑的中国乳业该向谁取经？地处西北欧的荷兰正在成为热门选项。

荷兰的国土面积跟中国的海南省差不多，人均耕地面积比中国还少。然而，它又是全球乳业最发达的国家之一，农产品出口量在全球仅次于美国。

2014年年初，国家主席习近平访荷期间曾专门了解荷兰乳业模式，提出“希望荷兰扩大奶制品对华出口”。

在实地采访中，南方周末记者发现，荷兰乳业成功的背后，有一整套严谨科学的全流程管控体系。比如牛奶从牧场采集运输之前，就要由接受过政府培训的罐车司机采样，样品会送到第三方检测机构进行“盲检”。第三方检测机构负责对牧场进行质量审查，如果检测出现异常，可以追溯到每一头奶牛的健康状况。这样的质量控制覆盖从奶牛饲养、挤奶、原奶采集，到加工、包装、分销的全过程，被称为“从牧场到餐桌”的全程管控。

“目前世界上能实现乳品全产业链管控并不多。”荷兰乳业协会主席、荷兰皇家菲仕兰公司首席执行官郝瀚思在接受南方周末记者专访时说，荷兰方面正在尝试把全程管控、第三方检测等成功经验复制到中国。
为您推荐
近期热榜
热门活动
您可能想找: 气相色谱仪(GC) 询底价
选参数 看心得 找厂商 查方案
专属顾问快速对接
立即提交
相关阅读
秋刀鱼_66
v2825652
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2014/10/22 17:15:53 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我们认为有第三方监管总是好的，第三方检测能敦促乳制品行业守住质量标准，这无论在中国还是荷兰都一样。因此未来中国或许也需要引入第三方质量控制机构。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
夏天的雪
bingwang228
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2014/10/22 20:08:03 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
中国的牧场现在也在最求可追溯。第三方公正、公平、公开的检测和监督有利于保障牛奶的质量
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
1518xj
1518xj
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2014/10/23 10:21:10 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我不认为在荷兰能执行好的制度，在中国也能执行好。很多事实告诉我们，引进的先进技术，管理方式，仪器设备，依旧是结果很糟糕。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
xiahuanihao
xiahuanihao
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2014/10/23 14:24:22 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
荷兰方面正在尝试把全程管控、第三方检测等成功经验复制到中国。

大胆的尝试！
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
马到功成
v2656169
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2014/10/23 21:17:42 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
说是容易，执行困难！
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
燕飞
mansonyang
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2014/10/24 9:21:15 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
中国当然需要第三方检测啦，不然我们不是没饭碗了？
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
七月破晓
v2862045
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2014/10/24 9:23:20 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
第三方检测是具有中国特色的第三方检测机构，如果抛弃了这一特色那么市场也会抛弃它。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
秋刀鱼_66
v2825652
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2014/10/26 20:12:26 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表:
中国的牧场现在也在最求可追溯。第三方公正、公平、公开的检测和监督有利于保障牛奶的质量
是的，不只是牧场，其他很多行业特别是食品都在追求可追溯
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
秋刀鱼_66
v2825652
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2014/10/26 20:14:47 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 1518xj(1518xj) 发表:
我不认为在荷兰能执行好的制度，在中国也能执行好。很多事实告诉我们，引进的先进技术，管理方式，仪器设备，依旧是结果很糟糕。
这么消极的啊，应该会比现状好很多，形成符合中国国情的一种制度
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
秋刀鱼_66
v2825652
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2014/10/26 20:16:29 11楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 燕飞(mansonyang) 发表:
中国当然需要第三方检测啦，不然我们不是没饭碗了？
第三方检测的业务主要来自哪些途径？
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
手机版： 中国需要第三方质控机构 ---访荷兰乳业协会主席郝瀚思
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
头像
高级回复 发表评论
品牌合作伙伴
岛津
日立科学仪器
珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）
日本电子株式会社
丹纳赫
安捷伦
赛默飞世尔科技
普析通用
欧波同
天美
天瑞仪器
德国耶拿
海能技术
马尔文帕纳科
磐诺科技
上海仪电科仪
梅特勒托利多
聚光科技
莱伯泰科
盛瀚
多宁生物
丹东百特
科哲
卓立汉光
屹尧科技
华谱科仪
宝德仪器
优莱博
HORIBA
布鲁克核磁