主题:【讨论】吃鸡肉防老年痴呆,这是鸡肉要火的节奏吗?

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逆天一棍
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台湾一项最新研究发现,适量吃鸡肉可以预防认知障碍症和记忆力减退。

研究人员表示,蛋白质食物里的维生素B3含量可以改善有缺陷的脑细胞,以免进一步发展为认知障碍症。但要确保一天吃到足量的维生素B3,这等于一份鸡肉(约三指宽)或半碗糙米。


在此之前,美国波士顿大学的一项研究也证实了这个结论。波士顿大学医学院神经科罗达·奥博士及其同事对一项心脏健康调查结果进行了深入分析。结果发现,胆碱摄入量最高的参试者在记忆力测试中成绩更好。对这些患者进行大脑扫描,也更少出现脑白质高信号(中风和认知障碍症的危险信号)。研究人员将教育、脂肪及热量摄入量等因素纳入考虑范畴之后,这一结果依然成立。


现在帕金森症高发,出现这个研究结果,是鸡肉要火的节奏吗?
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原文由 燕飞(mansonyang) 发表:
中国人本来就是无鸡不成宴的,对中国影响不大
那是,猪肉、鸡肉,都是主流肉品啊。
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原文由 秋刀鱼_66(v2825652) 发表:
适量吃多种食物可以预防多种疾病
这话说的有水平。呵呵
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原文由 ldgfive(ldgfive) 发表:
这个说法靠谱吗?直接吃B3不就得了
应该也能达到要求。但是有点弊端,一是可能过量,而是直接吃B3口感不好。
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原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表:
肯德基也要借机火一下
你的意思是说,有可能是快餐行业故意“研究”出来的结果?
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原文由 逆天一棍(fengmo4668) 发表:
原文由 ldgfive(ldgfive) 发表:

这个说法靠谱吗?直接吃B3不就得了
应该也能达到要求。但是有点弊端,一是可能过量,而是直接吃B3口感不好。


定期补充一点,也是很好的
夏天的雪
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原文由 逆天一棍(fengmo4668) 发表:
原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表:
肯德基也要借机火一下
你的意思是说,有可能是快餐行业故意“研究”出来的结果?
有这样的消息出来可以往自己身上贴金
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