主题：【讨论】中国养殖业将受到巨大冲击

中国养殖业将受到巨大冲击

　　主持人：恒天然再降原奶收购价，背后的原因是什么？

　　王丁棉：这个不奇怪，不单是新西兰，欧盟也降低了原奶收购价，前不久还有十几个国家的奶农代表去欧盟总部抗议。这是因为全球乳品市场供大于求，这也导致9月以来全球乳制品交易平台的全脂乳粉拍卖价格下跌了16.9%，而脱脂奶粉价格也下跌了7.7%。此外，中国市场持续消化库存导致的需求放缓，使得价格持续波动，乳品需求疲软。奶源有了增量，却没有强力市场拉动，只有降价收购。此外，恒天然现在的重点放在资本投资运作上，包括和雅培的合作。另一方面，伊利、蒙牛等到其所在地新西兰建厂，等于在其后方放了一把火，恒天然感觉到有压力，不得不勒紧裤腰带过日子，减少日常开支费用，降低原奶收购价。

　　宋亮：恒天然对于中国、印度、中东等新兴国家的乳制品需求有过于乐观的预期，尤其是中国去年出现的奶荒，加速了全球奶牛养殖和奶牛产量的暴涨，但是今年以来全球原奶供过于求的苗头显现，这客观上引发了全球原奶价格的下调。以中国市场为例，由于年初至今原料粉价格的持续下滑导致乳制品企业库存压顶，而明年中国市场也将处于消化库存的阶段，再加上从明年起欧洲奶制品配额机制将被取消，这将对恒天然的出口供应形成威胁，因此恒天然要以价格优势吸引需求。

　　主持人：原奶收购价的下降，对中国乳业会带来哪些影响？

　　王丁棉：目前的原奶收购价已经接近2009年奶业危机那一次，低于警戒线以下。我和部分大包粉进口经销商进行过交流，明年上半年原奶的价格应该保持在比较低的价位，这对中国上游养殖业的影响非常大，奶农的日子会很难过。因为便宜，中国企业更多用进口奶粉，而中国乳品企业过多使用进口奶源，就会减少使用中国奶源，导致奶农有奶卖不出去，不得不杀牛卖牛。业界最怕奶农杀牛，因为一头奶牛要2-3年时间才能养大，到时出现奶荒就麻烦了。

　　宋亮：恒天然再降原奶收购价，必然会再度压低原料粉的价格，这会让更多的中国乳品企业使用进口奶粉作为原料。在此背景下，中国乳企便会减少收中国的奶源。对中国养殖业来说，这是一个非常不利的消息。而政府为了保障奶农的利益，要求这些企业继续收奶。收完了奶以后，又不能马上卖出去，对于企业而言，只有入库，库存多了，对进口奶粉的需求量自然少了，又会造成其价格进一步下降，这是一个循环。我认为，只有等中国企业的库存消化干净了，情况才会有所好转。估计明年上半年都消化不完，明年下半年国际奶价可能会有小幅反弹。