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主题：【已应助】红糖中蛋白质测定

浏览0 回复9 电梯直达
wjl0220
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发表于：2015/01/06 15:07:38 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
各位老师好：

        有没有测定红糖中蛋白质测定的？我们测定了一个样含量2.3，比正常的红糖高，请有经验的老师给指点一下谢谢！

        急！
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2015/1/21 19:56:21 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
正常的红糖蛋白是多少呀？
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hiei
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2015/1/27 9:58:13 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
红糖中蛋白质测定方法是什么，也是凯氏定氮法吗？
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我是风儿
nphfm2009
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2015/1/28 13:42:05 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
应该就是用经典的蛋白质的测定方法的
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2015/1/30 9:16:07 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
应该先检测你的标准溶液是否过期，复标一下
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2015/1/30 9:16:53 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这么低的含量，你的标准滴定液是多高的浓度？
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吕梁山
shih20j07
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2015/2/10 16:48:05 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
是不是就是凯氏定氮法？
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2015/2/15 8:45:36 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
除了凯氏定氮法，还有杜马斯法，后者国外用的多些
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又又1990
v2984502
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2015/7/17 17:21:16 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
楼主的问题解决了吗？欢迎来反馈
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Aspzz
yinapple
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2015/7/18 23:27:56 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
具体的方法是什么？
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