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主题：【转帖】樱桃真的能泡出虫吗？

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zhangmeixiu
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发表于：2015/04/09 10:39:43 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
      樱桃色泽鲜艳、口味酸甜的樱桃吸引了不少消费者驻足购买。但最近有网友在微博、微信等平台上发帖称樱桃在盐水中浸泡后，会有白色虫子从里面钻出来，甚至发布了实验照片，让不少想尝鲜的人望而却步。
　　为了验证这一传言，记者在北京的水果市场上随机购买了3种樱桃，分别把它们放进盐水中浸泡，半小时后，均没有发现虫子。那么，什么样的樱桃会生虫？生虫的樱桃还能吃吗？对此，记者专访北京农林科学院林业果树研究所副所长、樱桃课题组负责人咨询这一情况。
　　负责人告诉记者，盐水泡出的小白虫是果蝇幼虫。阴雨天或磕碰伤使少量的樱桃果实裂口腐烂，散发出的果香味吸引果蝇在果皮下产卵，这些卵在樱桃里孵化成长为幼虫。盐水浸泡后，水会给果蝇幼虫造成缺氧环境，盐分又对其产生刺激作用，导致果蝇幼虫钻出果皮，这就是部分网友见到的白色小虫。事实上，除了樱桃，西瓜、葡萄等含糖量高的水果，以及杨梅、蓝莓、草莓等水果，都是果蝇产卵的最爱，这是一种正常现象。
      樱桃从开花到成熟只需40多天，对温度、湿度要求都较高，而且大部分樱桃品种抗虫性较好，生长过程一般不使用农药，只有当采收完毕后，为了保护树叶，才开始喷药，因此樱桃是一种比较安全的水果。市场上也只有很少一部分樱桃受了果蝇的侵袭，大家可以放心购买。
　　他还指出，果蝇与我们平常看见的家蝇不同，幼虫从出生到成长，都以果肉为食，不具有寄生性和致病性，除了心理上令消费者感到不舒服外，即使真吃下去了也足够安全。
　　最后提醒大家，买樱桃时，最好选择有果蒂、色泽光鲜、表皮饱满的。若担心有虫子，食用前可先将樱桃在淡盐水中浸泡半个小时左右，但这样会略微影响其口感。
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mansonyang
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2015/4/9 12:21:23 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
没泡过，下次试试
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2015/4/9 12:22:01 Last edit by mansonyang
fslin
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2015/4/9 13:57:11 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
的确有虫，只是对人无害。
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xiahuanihao
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2015/4/9 15:26:02 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
除了樱桃，西瓜、葡萄等含糖量高的水果，以及杨梅、蓝莓、草莓等水果，都是果蝇产卵的最爱，这是一种正常现象。

从现在开始密切关注着这一质量问题！
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马踏飞燕
langhuashang
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2015/4/10 12:27:40 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这个怎么可能，如果里面有虫可以泡出，否则如何泡出的？
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逆天一棍
fengmo4668
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2015/4/15 13:31:49 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 fslin(fslin) 发表:
的确有虫，只是对人无害。
此虫，乃纯天然高蛋白虫。等闲买不到的。
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逆天一棍
fengmo4668
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2015/4/15 13:32:57 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 马踏飞燕(langhuashang) 发表:
这个怎么可能，如果里面有虫可以泡出，否则如何泡出的？
此见解有意思。
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lijun_167
lijun_167
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2015/4/16 10:59:32 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
泡虫茶，堪比冬虫夏草哈哈
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秋刀鱼_66
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2015/4/17 16:36:55 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食用前可先将樱桃在淡盐水中浸泡半个小时左右，，这个可以试试
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秋醉虞阳
wangjianhua1102
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2015/4/30 21:45:42 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这个和杨梅一样的洗法 因为有虫
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emmalee07
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2016/5/16 12:35:47 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这个新闻看过 后来自己买的樱桃也泡过盐水,但是没有什么虫子
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手机版： 樱桃真的能泡出虫吗？
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