主题:【讨论】野外采样

浏览0 回复18 电梯直达
symmacros
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原文由 千层峰(jxyan) 发表:
用峰面积归一法计算??
可以用归一化法,也可以加入内标物半定量。然后用标样校正含量。
zwq1973
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如果有热脱附的话可以使用泵来吸取菜肴周围的香气
luos86
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原文由jimzhu发表:
原文由 千层峰(jxyan) 发表:
用峰面积归一法计算??
可以用归一化法,也可以加入内标物半定量。然后用标样校正含量。
用标样校正含量?是指按半定量的配方配制香精,再重新用SPME打一个谱图,与原谱图对比修正吗?
luos86
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原文由zwq1973发表: 如果有热脱附的话可以使用泵来吸取菜肴周围的香气
用捕集管吸附香味物质?采样后要怎样保存?如何定量?
symmacros
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原文由 luos86(v2905367) 发表:
用捕集管吸附香味物质?采样后要怎样保存?如何定量?
有条件低温保存。
m3086454
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原文由 千层峰(jxyan) 发表:
看你要测什么?如果测香气,可以参考朱老师那几篇测菜肴的原创,,,用SPME做,,,
有具体的方法步骤吗?求指导?
m3086454
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原文由 luos86(v2905367) 发表:
有参考过
是一篇文章吗?怎么能找到,我想用SPME野外测花气味,但是测不出来,想看看大家怎么做的?拜托了!
m3086454
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求大神指导!SPME在开放的环境下可以测吗?试了好多都失败了
手机版: 野外采样
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