主题:【讨论】抗生素鸡肉你还要吃多久?

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forth
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原文由 栀子花开(qzxmsy) 发表:
从顶层设计来说,农业部也在学卫计委的做法,对兽药实行处方药和非处方药分类管理。问题是我们有个头痛脑热,到药店都可以随便买到抗生素,何况兽药?
其实要真正监管到位也不难,粪尿中抗生素残留总是可以研究出检测方法的,主要是要投入大量的人力、物力和财力,这才是关键!
另外还有一点,目前国内小而散的养殖模式,也给部门监管带来很大的难度,如果一个县只有十几个或者几十个养殖场,每个养殖场的规模都是万头猪、十万羽禽,那想让他违法都难。但如果一个县有几百个甚至上千个养殖场(户),监管部门又只有几个人,怎么管得过来?这就是目前的现状。
说的有道理,小而散应该是目前家禽家畜养殖不规范的病源,如果都是大规模养殖的确容易管理,包括农业也是这样。
被风吹过的夏天
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mellisa1023
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养殖环境差,养殖密度高,不用药就容易大片感染。养殖模式不改变,这用药现状怕是很难改善了···
lhq84142248
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检测体系不完善,发挥部门作用有瓶颈!需要政府拿出一个好的解决方案
feifei2011
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鸡肉中金刚烷胺、甲硝哒唑、四环素类、磺胺类、罗红霉素经常检出。
栀子花开
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鸡蛋中偶尔会查出禁用的氟喹诺酮类,鸡肉中超标的多吗?
PS:禽蛋中恩诺沙星、环丙沙星、沙拉沙星、达氟沙星均不得检出,但鸡肉中达氟沙星≤200μg/kg,恩诺沙星+环丙沙星≤100μg/kg
lhq84142248
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dlnly
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lhq84142248
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这两天我也刚做了一批这个项目,农业部781公告-6-2006根据这个公告检测的 方法还很稳定
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