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主题：【转帖】白开水是最好的水吗？

浏览0 回复77 电梯直达
智慧的弟弟
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发表于：2006/10/11 11:15:00 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
该帖子已被tanghuizhi01设置为精华；
近日看到一篇文章:
资来水烧开饮用是我国人民的饮水习惯，水烧开后可以杀死一些细菌微生物，就是古人们解决生物污染的良策，但是对于今日受污染的水源就不是那么的适用了。
水的污染主要有三种：物理污染、生物污染和化学污染。水烧开只能对付其中一部分生物污染，而对于危害较大的物理污染和危害极大的化学污染，根本奈何不了的。
我国自来水普遍采用氯气来杀菌、消毒，但同时氯破坏营养，并与水中有机物反应生成三卤甲烷（THMS）和卤乙酸（HAAS）等致癌物；从水厂到住户家中漫稀薄的输送管道带来的污染，镀锌管长时间使用、锈蚀或洞穿，产生大量锈蚀物，这些都不是水烧开所能解决的。
1。 水烧开后，细菌虽被杀死，但其尸体仍残留水中，并成为一种“热源”（一种过敏性物质），饮用后仍会对人体产生不良作用，如头痛、低热、肠胃不适、关节炎等。
2。水烧开对重金属砷化物、氰化物、亚硝酸盐等有害物质，特别是有机污染（农药、杀虫剂、除草剂、合成洗涤剂）是奈何不了的，相反的还会由于烧开后浓缩而使各种有害有毒物质的浓度增加。
3。 水烧开可除去大多数挥发性的有机物（如三氯甲烷）但水中有机物致癌突变活性大多源于非挥发性有机物（如三氯乙酸）。因此水烧开后其浓缩物的致变性反而比生水增加。
4。用铝式容器烧水时，水中的亚硝酸氯（一种强烈的致癌物质）会随煮沸而大大增多，这些物质对人体所造成的伤害远远地比水中的细菌更可怕。
5。水烧开后会使水的含氧量急剧下降，生水烧煮时会促使水中的氯与有机化合物混合，使硝酸盐变成亚硝酸盐，从而使人体血红蛋白变成亚硝酸基红蛋白，令红血球失去带氧能力，因此如果二者洁净程度相同，生水比开水更有利于人体健康。
6．破坏水分子的六边形环状结构，不利于人体细胞吸收。水分子有三种结构：链状、五边形环状、六边形环状，而六边形环状结构的水分子与人体细胞最具亲和力，也最利于健康，生水中六边形环状结构的水分子含量较多。
因此，将水烧开并不能完全获得健康有益的水。
请各位发表自己的看法.

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2006/10/11 14:44:00 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
那不是什么水也不能喝拉
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aric_zf198199
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2006/10/11 16:28:00 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
没事的，人体有抗菌能力和适应性，纯净水里倒是干净，光喝那个就没免疫力了；所谓“不干不净，身体没病”，只要不超标太多就好。再说了，天天农夫山泉，甜在嘴里，苦在心里啊!
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bxh031981
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2006/10/11 17:08:00 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
没办法，每天只能花大把的钞票去买纯净水（到底纯不纯，全当心理上的安慰了）喝了！
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缥缈
hebtu
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2006/10/11 17:12:00 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
白开水可以通过高温杀死一定细菌，同时加热也可使一些离子沉淀。还不错啦，还含有一些微量元素。自然就好，放大任何东西，看到的景象都会让人吃喝难受的。呵呵。
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10662211
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2006/10/11 17:45:00 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
水其实还有一种污染就是辐射污染
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ly2005
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2006/10/17 13:18:00 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
没办法，我的生活环境越来越危险了。
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linyiljl
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2006/10/17 15:11:00 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
以后还真得注意阿 谢了
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独角兽
zhl2005
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2006/10/17 16:09:00 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
也不用这么夸张，要是这样说来又有什么是安全的呢？
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kongshengyi
kongshengyi
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2006/10/17 16:23:00 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有没有搞水处理的，可以问问他们到底是什么最安全、有没有标准？等问题。
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giggs_2001_2001
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2006/10/17 20:25:00 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我婆婆喝白开水活了80多岁。
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