主题:【求助】蔬菜水果农残检测一般样品保留时间多久

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分别保存在4度,和零下20度的情况下,会不会对农残检测有影响?
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DeeperBlue
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问题是蔬菜水果本身能够保存多久?所以我觉得保存太久(比如半年、1年)的要求没有实际意义。我们最多保存3个月。
zyl3367898
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冷冻的话保存3个月,农药挥发不大,冷藏的话农药挥发较大,而且菜样都臭了,无法保存。
jiuhuakeli
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zyl3367898
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4度冷藏的情况下,农残的检测数据会小些。农药有一定的挥发性。
又又1990
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样品保存太久挥发多了就不准确了吧?楼主一般保存多久呢?
雾非雾
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最好是保存在-20度下,大概至少要半年以上吧。4度下保存不了多久的(样品性状会缓慢变化的)。
zyl3367898
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3个月,下一批样品来了后,就扔这一批了,没地方存放。
雾非雾
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原文由 DeeperBlue(yangdeyuan) 发表:
问题是蔬菜水果本身能够保存多久?所以我觉得保存太久(比如半年、1年)的要求没有实际意义。我们最多保存3个月。
我们一般是至少保存半年以上,等这批样品对应的产品都销售出去了,就可以把样品废弃了。
雾非雾
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原文由 zyl3367898(zyl3367898) 发表:
4度冷藏的情况下,农残的检测数据会小些。农药有一定的挥发性。
个人觉得农药的挥发到不一定是主要的,主要是4度冷藏理论是无法长期保持样品的性状的,因为在4度下微生物是仍在活动的,大概至多保存一半个多用样品就会酸败的(打碎的样品尤其容易腐败),那样样品就没有代表性了。
DeeperBlue
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原文由 雾非雾(mcds) 发表:
我们一般是至少保存半年以上,等这批样品对应的产品都销售出去了,就可以把样品废弃了。
那得要多少冰箱、多少地方才放得下。
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