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气质联用（GCMS）

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主题：【已应助】咸味香精未知物定性1

浏览0 回复10 电梯直达

feiniao

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发表于：2015/11/09 12:06:09 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

如题，未知物时间如下，
1 23.833
2 23.973
3 37.312
4 37.767

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2015/11/9 16:08:53 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

23.833 和 23.973 与22.588峰, 是利达所谓的牛肉酮.

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GRANT

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2015/11/9 16:43:03 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 zwq1973(zwq1973) 发表:
23.833 和 23.973 与22.588峰, 是利达所谓的牛肉酮.

是的

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工口仙人

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2015/11/9 22:14:06 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 GRANT(fatinsect) 发表:
是的

请问牛肉酮的FEMA号是多少？

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madmeimei

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2015/11/10 8:55:35 地毯管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 GRANT(fatinsect) 发表:
是的

再请教一下，我查到牛肉酮的分子式是C6 H12 O S2，分子量是164。可是23.833和23.974这两个峰的分子碎片是190哦。

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2015/11/10 9:16:51 地板管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 工口仙人(v2732770) 发表:
请问牛肉酮的FEMA号是多少？

好像没FEMA号，国标里也没登记

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2015/11/10 9:17:50 6楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 madmeimei(madmeimei) 发表:
再请教一下，我查到牛肉酮的分子式是C6 H12 O S2，分子量是164。可是23.833和23.974这两个峰的分子碎片是190哦。

是副产物吧，可以索个样品测下

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2015/11/10 10:27:15 7楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 GRANT(fatinsect) 发表:
好像没FEMA号，国标里也没登记

那这个东西可以用在咸味香精中么？

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zwq1973

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2015/11/10 12:39:17 8楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 madmeimei(madmeimei) 发表:
再请教一下，我查到牛肉酮的分子式是C6 H12 O S2，分子量是164。可是23.833和23.974这两个峰的分子碎片是190哦。

利达的牛肉酮做出来是两个峰

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工口仙人

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2015/11/10 12:55:23 9楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 zwq1973(zwq1973) 发表:
利达的牛肉酮做出来是两个峰

牛肉酮不在GB2760里也能用在咸味香精中么？

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zwq1973

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2015/11/11 17:14:55 10楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 工口仙人(v2732770) 发表:
牛肉酮不在GB2760里也能用在咸味香精中么？

不再2760里就是不允许用的.

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