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主题：【分享】幼儿园营养配餐

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秋刀鱼_66

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发表于：2016/04/27 10:56:25 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

幼儿园营养配餐
特点：幼儿少年胃容量小，要少量多餐，据不同年龄段供给定量。

配餐原则：选择营养丰富时令蔬菜、水果注意粗细搭配，多样化少吃油炸和多油食品。

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2016/4/28 22:29:24 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

现在幼儿园里面小面包吃的比较多

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秋刀鱼_66

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2016/4/29 8:55:47 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
现在幼儿园里面小面包吃的比较多

主食呢？你说的这个是零食吧

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lijing320323

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2016/4/29 9:00:24 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

这个应该学习

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秋刀鱼_66

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2016/4/29 9:25:17 地毯管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

4-6岁幼儿已是进幼儿园的年龄，这时的孩子已具备了较好地吃饭能力，每人每天需要热量约为1600千卡，蛋白质约为50，碳水化合物约200-250克，钙800-1000毫克，维生素A、D分别为3000-4000国际单位，维生素B1 1.2毫克。维生素B2 1.5毫克，维生素C30毫克，铁10毫克，所以尽管这时需要的食品和成人类似，但必须避免刺激性食物，有条件的还有水果、豆浆、饮用牛奶等。
粮食应是粗细搭配，其他食品应荤素结合，如黄豆所含蛋白质是优良蛋白质，每天膳食中应安排点豆制品；有色蔬菜如胡萝卜、番茄、青菜等富含维生素A，有利于提高免疫力，保护眼睛，保护呼吸道和胃肠道，所以也应经常搭配一些。

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