主题:【原创】Silversil C18和防腐剂也很配呦~

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happytiankong1
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原文由 吕梁山(shih20j07) 发表:
问题是甜蜜素是不是要衍生
不需要衍生,也可以检测,见下面方案:



甜蜜素的检测
迪马科技 2012-05-18


化合物:甜蜜素
固定相:Platisil ODS
色谱柱/前处理小柱:Platisil ODS 5u 150 x 4.6 mm
样品前处理:称取10g 样品,加水约50.0mL 搅拌溶解,定容于100mL 容量瓶中,超声提取30min。取10mL 于125mL分液漏斗中,加2mL H2SO4 溶液(1:1,V/V)、2mL 次氯酸钠溶液( 有效氯> 10%) ,充分振荡1 ~2min,静置10min,加入5.0mL 正己烷,充分振荡萃取,静止分层后弃去水层。在有机层中加25mL 5g/100mL NaHCO3 溶液,振荡萃取,分层后弃去水相,取有机相经0.45μm 有机滤膜过滤后供液相色谱分析测定。
色谱条件:色谱柱:PLATISIL ODS(150mm × 4.6mm,5μm) 柱温:40℃ 流动相:乙腈- 水(70:30,V/V) 流速:1.0mL/min 测定波长:314nm 进样量:20μL
关键字:食品添加剂,甜蜜素,Platisil ODS,99501,铂金
摘要:食品添加剂中的甜蜜素检测谱图:


图例:甜蜜素
吕梁山
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不需要衍生,也可以检测,见下面方案:



甜蜜素的检测
迪马科技 2012-05-18


化合物:甜蜜素
固定相:Platisil ODS
色谱柱/前处理小柱:Platisil ODS 5u 150 x 4.6 mm
样品前处理:称取10g 样品,加水约50.0mL 搅拌溶解,定容于100mL 容量瓶中,超声提取30min。取10mL 于125mL分液漏斗中,加2mL H2SO4 溶液(1:1,V/V)、2mL 次氯酸钠溶液( 有效氯> 10%) ,充分振荡1 ~2min,静置10min,加入5.0mL 正己烷,充分振荡萃取,静止分层后弃去水层。在有机层中加25mL 5g/100mL NaHCO3 溶液,振荡萃取,分层后弃去水相,取有机相经0.45μm 有机滤膜过滤后供液相色谱分析测定。
色谱条件:色谱柱:PLATISIL ODS(150mm × 4.6mm,5μm) 柱温:40℃ 流动相:乙腈- 水(70:30,V/V) 流速:1.0mL/min 测定波长:314nm 进样量:20μL
关键字:食品添加剂,甜蜜素,Platisil ODS,99501,铂金
摘要:食品添加剂中的甜蜜素检测谱图:


图例:甜蜜素
谢谢,改天我试试,检测器是什么检测器
yifan1117
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吕梁山
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原文由 yifan1117(yifan1117)发表:有些是甜味剂吧,不是防腐剂吧?
这个柱子添加剂检测不错啊
吕梁山
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原文由  吕梁山(shih20j07) 发表:
问题是甜蜜素是不是要衍生
不需要衍生,也可以检测,见下面方案:



甜蜜素的检测
迪马科技 2012-05-18


化合物:甜蜜素
固定相:Platisil ODS
色谱柱/前处理小柱:Platisil ODS 5u 150 x 4.6 mm
样品前处理:称取10g 样品,加水约50.0mL 搅拌溶解,定容于100mL 容量瓶中,超声提取30min。取10mL 于125mL分液漏斗中,加2mL H2SO4 溶液(1:1,V/V)、2mL 次氯酸钠溶液( 有效氯> 10%) ,充分振荡1 ~2min,静置10min,加入5.0mL 正己烷,充分振荡萃取,静止分层后弃去水层。在有机层中加25mL 5g/100mL NaHCO3 溶液,振荡萃取,分层后弃去水相,取有机相经0.45μm 有机滤膜过滤后供液相色谱分析测定。
色谱条件:色谱柱:PLATISIL ODS(150mm × 4.6mm,5μm) 柱温:40℃ 流动相:乙腈- 水(70:30,V/V) 流速:1.0mL/min 测定波长:314nm 进样量:20μL
关键字:食品添加剂,甜蜜素,Platisil ODS,99501,铂金
摘要:食品添加剂中的甜蜜素检测谱图:


图例:甜蜜素
我认为甜蜜素没紫外吸收
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原文由 吕梁山(shih20j07) 发表:
这个柱子添加剂检测不错啊
恩,问题没有问题,我只是觉得产品分类的问题。
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原文由 吕梁山(shih20j07) 发表:
我认为甜蜜素没紫外吸收
是吸收比较差。
吕梁山
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是吸收比较差。
甜蜜素的结构里没有双键
吕梁山
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恩,问题没有问题,我只是觉得产品分类的问题。
我以前一直认为甜蜜素紫外无法检测,需要衍生
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