各位大侠，国标GB/T 5009.116-2003畜、禽肉中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定中所用的标品是：土霉素CAS:79-57-2; 四环素CAS:60-54-8；金霉素CAS:57-62-5
还是盐酸土霉素CAS:2058-46-0；盐酸四环素CAS:64-75-5；盐酸金霉素：64-72-2？

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2016/8/1 22:32:30 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

其实我觉得采用这两种标准品都没有什么问题，但需要进行相应的折算。
多数抗生素以其有效部分的一定重量（1μg）作为1单位。如链霉素、土霉素、红霉素等均以纯游离碱1.0μg或一定重量作为1单位。这句话与GB/T5009.116-2003中的“以上标准品均按1000单位/mg折算”联系起来就很清楚了。那就是：不管是土霉素，还是盐酸土霉素，只要全部折算成生物效价单位就可以了。

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lifengsasa

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2016/8/2 9:25:59 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 栀子花开(qzxmsy) 发表:
其实我觉得采用这两种标准品都没有什么问题，但需要进行相应的折算。
多数抗生素以其有效部分的一定重量（1μg）作为1单位。如链霉素、土霉素、红霉素等均以纯游离碱1.0μg或一定重量作为1单位。这句话与GB/T5009.116-2003中的“以上标准品均按1000单位/mg折算”联系起来就很清楚了。那就是：不管是土霉素，还是盐酸土霉素，只要全部折算成生物效价单位就可以了。

盐酸土霉素分子量为496.9，土霉素的分子量为460.43。那是不是可以理解为如果用盐酸土霉素做标品，称取1μg盐酸土霉素折算为生物效价单位（土霉素）=（1μg×460.43）/496.9=0.93μg？这样理解对么？

求赐教

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栀子花开

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2016/8/2 10:06:22 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 lifengsasa(lifengsasa) 发表:
盐酸土霉素分子量为496.9，土霉素的分子量为460.43。那是不是可以理解为如果用盐酸土霉素做标品，称取1μg盐酸土霉素折算为生物效价单位（土霉素）=（1μg×460.43）/496.9=0.93μg？这样理解对么？求赐教

我觉得可以这么认为，当然这种折算不是生物效价单位的折算，因为根本就没有知道你效价多少，而只是含量。
还有一种比较取巧的办法，就是不管盐酸土霉素，还是土霉素，都按照标准中规定的量来称量和配制，在计算结果时注明“以盐酸土霉素计”或“以土霉素计”就可以了。我觉得在目前很多标准没有明确标准物质的CAS号的情况下，这可能是一种不是很好但基本能不犯错的方法。

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2016/8/2 10:57:11 地毯管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

谢谢啦，学习了

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2016/10/25 10:28:17 地板管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 栀子花开(qzxmsy) 发表:
我觉得可以这么认为，当然这种折算不是生物效价单位的折算，因为根本就没有知道你效价多少，而只是含量。
还有一种比较取巧的办法，就是不管盐酸土霉素，还是土霉素，都按照标准中规定的量来称量和配制，在计算结果时注明“以盐酸土霉素计”或“以土霉素计”就可以了。我觉得在目前很多标准没有明确标准物质的CAS号的情况下，这可能是一种不是很好但基本能不犯错的方法。

请问如果判定标准上单纯写的是土霉素的限值，那应该怎么算呢？

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2016/10/31 21:27:19 6楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 appleting2005(appleting2005)发表:
原文由 栀子花开(qzxmsy) 发表:
我觉得可以这么认为，当然这种折算不是生物效价单位的折算，因为根本就没有知道你效价多少，而只是含量。
还有一种比较取巧的办法，就是不管盐酸土霉素，还是土霉素，都按照标准中规定的量来称量和配制，在计算结果时注明“以盐酸土霉素计”或“以土霉素计”就可以了。我觉得在目前很多标准没有明确标准物质的CAS号的情况下，这可能是一种不是很好但基本能不犯错的方法。
请问如果判定标准上单纯写的是土霉素的限值，那应该怎么算呢？

折算成土霉素

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