主题:【已应助】MSD和FID做香精分析的百分比报告,哪个更准确呢?

浏览0 回复27 电梯直达
可能感兴趣
symmacros
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
原文由 yx11315(yx11315) 发表:
是面积归一化法,其他还有什么办法吗?
利用校正因子内标法计算。
symmacros
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
symmacros
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
    请问老师线性范围宽什么意思?

通俗讲,线性范围宽就是可以测定的浓度范围宽。
symmacros
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
原文由 風痕(yiwang520) 发表:

嗯嗯,是的。谢谢朱老师。这个如果要自己带入校正因子,有什么方便透漏的方法吗?
似乎没有更方便的办法,只能一个一个的通过测定而得到校正因子。
yx11315
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
如果样品中溶剂比例高,例如乙醇,丙二醇,甘油等,因为他们的校正因子可能比别的成分大。所以FID(面积)百分比的结果偏差较大,除非带入校正因子来计算结果就偏差小了。
那是不是说我们在做一个香水香精的时候,(不用校正因子,直接定量)乙醇MSD的定量比FID的定量更接近于真实的含量?
yx11315
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
利用校正因子内标法计算。
在用MSD内标法做饮料的香气分析时经常遇到这样的问题,配好的香精和饮料萃取的香精谱图吻合,定量完成后,配好的香精里面全是苯乙酸味(非常明显),但是饮料萃取的苯乙酸味很弱。不知道哪里出了问题,明明定量已经吻合了。请问苯乙酸为什么这么奇怪?
symmacros
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
请问测定的苯乙酸含量是多少?要比较味道应该在相同基质中比较。
symmacros
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
原文由 yx11315(yx11315) 发表:
那是不是说我们在做一个香水香精的时候,(不用校正因子,直接定量)乙醇MSD的定量比FID的定量更接近于真实的含量?
不一定,要看运气。即使乙醇含量测定结果好些,但其它成分就未必了。
yx11315
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
请问测定的苯乙酸含量是多少?要比较味道应该在相同基质中比较。


饮料萃取测定的苯乙酸一般4ppm,5ppm……好像一般不到10ppm吧。
但是配的香精苯乙酸加到50ppm还是Not detected,等加到响应也是4ppm,5ppm的时候(具体加到多少记不清了)里面就全是苯乙酸的味了。很奇怪。
基质是不一样,饮料固相萃取,洗脱液乙醚,基质就是乙醚。
配香精溶剂用PG,基质就是PG。
内标都是用丙酮稀释的。
symmacros
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
苯乙酸味道对比要在相同或接近的基质中进行,例如都是在饮料中。SPE提取的灵敏度高,最后溶剂乙醚里面的浓度就远不止4,5ppm了,在乙醚什么闻那是不一样的。在香精中配苯乙酸50ppm,捡不到,可能是反应了或响应小。4ppm,5ppm的苯乙酸不会有很大的味道的,奇怪?
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
品牌合作伙伴