关于蛋糕的小知识_仪器信息网社区

lijing320323

禁止发帖修改昵称

ID：lijing320323

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2016/11/21 17:09:18 31楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

关键是原料处方卫生很重要

赞贴

0

拍砖

0

yjshjl

禁止发帖修改昵称

ID：yjshjl

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2016/11/21 17:48:12 32楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

多了解蛋糕；焙烤食品是以粮、油、糖、蛋、乳等为主料，添加适量辅料，并经调制、成型、焙烤工序制成的食品。蛋糕是一种典型的传统焙烤食品，目前可分为预包装和现制现售两大类，如裱花蛋糕即属于后者。

适量食用蛋糕！

赞贴

0

拍砖

0

mengzhaocheng

禁止发帖修改昵称

ID：mengzhaocheng

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2016/11/22 9:22:00 33楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 wsy18(wsy18) 发表:
是贵好多的。
听说有种香港来的高筋粉做面包非常好，我在麦德龙看到是50磅一袋，175元。

快比普通面粉贵一倍了。

赞贴

0

拍砖

0

wsy18

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2016/11/22 10:36:13 34楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
快比普通面粉贵一倍了。

据说那个价还算便宜的，外面更贵。

赞贴

0

拍砖

0

mengzhaocheng

禁止发帖修改昵称

ID：mengzhaocheng

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2016/11/22 13:02:16 35楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 wsy18(wsy18) 发表:
据说那个价还算便宜的，外面更贵。

我在大超市里面看到过小包装的，差不多十斤二十斤的那种。

赞贴

0

拍砖

0

wsy18

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2016/11/23 12:20:57 36楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
我在大超市里面看到过小包装的，差不多十斤二十斤的那种。

是香港的金像吗？

赞贴

0

拍砖

0

mengzhaocheng

禁止发帖修改昵称

ID：mengzhaocheng

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2016/11/24 12:19:45 37楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 wsy18(wsy18) 发表:
是香港的金像吗？

原先没有注意到品牌。

赞贴

0

拍砖

0

wsy18

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2016/11/24 13:26:27 38楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
原先没有注意到品牌。

听说用那个面粉做比较容易。

赞贴

0

拍砖

0

mengzhaocheng

禁止发帖修改昵称

ID：mengzhaocheng

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2016/11/24 16:14:05 39楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 wsy18(wsy18) 发表:
听说用那个面粉做比较容易。

太贵了肯定不行，成本太高

赞贴

0

拍砖

0

wsy18

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2016/11/24 20:35:48 40楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
太贵了肯定不行，成本太高

那就买普通的高筋粉，我们这里有一种2.4元一斤的。

赞贴

0

拍砖

0

恭喜您！提交成功

主题：【分享】关于蛋糕的小知识