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主题：【讨论】乳腐可以多吃吗？

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2017/3/25 18:32:30 41楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
有糖尿病的人不行，下次也试试咸腐乳放在面包里面吃吃。
我也没试过面包就乳腐。
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夏天的雪
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2017/3/25 18:34:38 42楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
喝粥吃腐乳还是很不错的
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2017/3/25 18:36:00 43楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表:
喝粥吃腐乳还是很不错的
绝配。
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symmacros
jimzhu
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2017/3/25 22:11:08 44楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表:
喝粥吃腐乳还是很不错的
以前我就这样吃，好吃。
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xww428
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2017/3/26 13:49:40 45楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
不知有没有相关的研究？腐乳的霉菌有哪几种？代谢产物有哪些？有没有不安全的成分？哪种霉菌制成的味道最好？
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2017/3/26 15:38:00 46楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 xww428(xww428) 发表:
不知有没有相关的研究？腐乳的霉菌有哪几种？代谢产物有哪些？有没有不安全的成分？哪种霉菌制成的味道最好？
研究估计有，要看看专业网站。
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夏天的雪
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2017/3/27 9:13:14 47楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 wsy18(wsy18) 发表:
绝配。
腐乳也有好多品种和口味的
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夏天的雪
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2017/3/27 9:14:23 48楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
以前我就这样吃，好吃。
现在也可以这样吃
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symmacros
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2017/3/27 15:11:14 49楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
以前测定过腐乳的香气成分，很丰富。
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2017/3/27 16:05:58 50楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
以前测定过腐乳的香气成分，很丰富。
乳腐是中国的传统美食。
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