主题:【讨论】关于GB2763食品中农药最大残留限量的讨论

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原文由 vanorazhao(v2946960) 发表:
做农药登记残留试验的西瓜瓜瓤和全瓜都是要测的
那榴莲呢?坚果类,例如板栗呢?
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原文由 DeeperBlue(yangdeyuan) 发表:
那榴莲呢?坚果类,例如板栗呢?
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原文由 DeeperBlue(yangdeyuan) 发表:
计算的时候要不要把果壳算进去?
是的 ,按照比例来进行计算。所以在样本 制备的时候就需要各自称重。
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原文由 vanorazhao(v2946960) 发表:
是的 ,按照比例来进行计算。所以在样本 制备的时候就需要各自称重。
这样对于去壳类作物是有利的。相当于默认果壳或瓜皮不含农残。
vanorazhao
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原文由 DeeperBlue(yangdeyuan) 发表:
这样对于去壳类作物是有利的。相当于默认果壳或瓜皮不含农残。
是的,他就想去确定整个果实的残留量,对于核果坚果类的来说,得到的也只是和近似的值。不知你有没有测过柑橘,现在柑橘的检测方法就是分别测果肉和果皮的残留量,然后再通过样本制备时记录的皮肉比来计算全果的残留量,就不用再测全果的残留了。
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