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ID:wsy18
行业:其他
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原文由 北京来亨(SH100675) 发表: 好像我是去年发现这个菜的,当时还不知道叫什么来着
ID:SH100675
原文由 wsy18(wsy18) 发表: 我家开始不知道怎么做,做出来的不好吃,都扔掉。
原文由 wsy18(wsy18) 发表: 生菜不是生吃吗?
原文由 北京来亨(SH100675) 发表: 现在蒸一下,然后用耗油拌着吃或其他调料,是吗?蒸好后直接配豆瓣酱不知道味道如何
原文由 北京来亨(SH100675) 发表: 可以生吃,也可以炒着呀,耗油生菜挺不错的,你可以试试,热油、大蒜、生姜,蒜香出来后直接放洗好的生菜,然后倒入耗油,1分钟左右就可以出锅了。很省时的一道菜
原文由 wsy18(wsy18) 发表: 疑似现在不提倡用热油炒。
原文由 北京来亨(SH100675) 发表: 嗯,油温太高不好,七八成热就好了
原文由 wsy18(wsy18) 发表: 我家炒过,不好吃。然后蒸了,拌过酱麻油与蚝油,感觉都好吃。没试过拌豆瓣酱。
原文由 北京来亨(SH100675) 发表: 那我回头就按你的方法做
原文由 wsy18(wsy18) 发表: 有电微压力锅吗?只要蒸三、四分钟就好。