主题:【分享】麻椒的功效与作用 吃麻椒的好处

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北京来亨
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原文由 lijing320323(lijing320323) 发表:
是种调味剂吧
是的,四川那边的,四川的火锅好吃,就是这些调味品的作用
北京来亨
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原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
好像在做五香牛肉的时候需要用到。
老师还会做五香牛肉呀
北京来亨
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原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
确实,比吃药的副作用要小。
可不,食补比药好
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原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
麻椒是四川省、贵州省地区特产的一种花椒。麻椒颜色浅,成熟后为深绿色,风干后偏棕黄色;花椒颜色重,偏棕红色。麻椒的味道比花椒重,特别麻。 在川菜中麻椒占有很大的地位。
嗯,感觉吃四川火锅比较下饭,不知不觉吃多了
北京来亨
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北京来亨
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原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
是啊,味道确实好吃。
特别是冬天更适合吃
北京来亨
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原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
也是吃麻椒的味儿,见到麻椒颗粒还是要挑出来的。
嗯,我一般用油烧一下,到变色就清出来了,真不喜欢被嚼到的滋味。
emmalee07
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原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
是啊,肯定受不了这个味道的。
嗯嗯 是的 也要看是不是合适了
emmalee07
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原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
老师好厉害啊,我家里面从来没有买过这个调料,不会做,也吃不惯。
哈哈哈 多吃几次就会爱上这感觉
emmalee07
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