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ID:v2911392
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ID:xiahuanihao
原文由 xiahuanihao(xiahuanihao) 发表: 深入学习了——食用菌及其制品的食品安全国家标准!
原文由 活水源(Ins_2f9d1024) 发表:
ID:yy_0324
原文由 yy_0324(yy_0324) 发表: 食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌),通称为蘑菇。中国已知的食用菌有350多种,其中多属担子菌亚门。 常见的食用菌有:香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑(松茸)、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、白灵菇和牛肝菌等;少数属于子囊菌亚门,其中有:羊肚菌、马鞍菌、块菌等。上述真菌分别生长在不同的地区、不同的生态环境中。