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主题：【资料】食品安全国家标准食品添加剂喹啉黄

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发表于：2018/09/25 17:51:10 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

食品安全国家标准食品添加剂喹啉黄

附件：

GB 1886.104-2015 食品安全国家标准食品添加剂喹啉黄.pdf

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2018/9/27 18:42:24 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

学习——食品添加剂喹啉黄相关知识。

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2018/9/30 6:11:23 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

食品添加剂喹啉黄是由2-(2一喹啉基)-1,3-茚二酮或三分之二2-(2-喹啉基)-1,3一茚二酮和三分之一[2-(6-甲基喹啉基)]1,3-茚二酮的混合物磺化而制得的。喹啉黄为黄色粉末或颗粒，溶于水，而微溶于乙醇。JECFA规定喹啉黄ADI为0~10mg/kg体重，其ADI值首建于1984年。喹啉黄可在食品工业中作着色剂(食用黄色色素)。

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2018/10/16 9:09:37 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
学习——食品添加剂喹啉黄相关知识。

恩，学习了才能掌握

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2018/10/19 14:54:45 地毯管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
食品添加剂喹啉黄是由2-(2一喹啉基)-1,3-茚二酮或三分之二2-(2-喹啉基)-1,3一茚二酮和三分之一1,3-茚二酮的混合物磺化而制得的。喹啉黄为黄色粉末或颗粒，溶于水，而微溶于乙醇。JECFA规定喹啉黄ADI为0~10mg/kg体重，其ADI值首建于1984年。喹啉黄可在食品工业中作着色剂(食用黄色色素)。

谢谢老师的科普

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