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主题：【资料】可去除茶叶“农残”的技术 (转帖)

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gentlehorse
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发表于：2004/08/28 15:30:00 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
一种加工茶叶的新技术可使其残存的农药、化肥等有毒物质被清除，并能恢复茶叶良好的口感，提高茶叶的抗霉能力和贮藏期限。这种茶叶加工新技术的关键在于鲜茶叶选捡后进行杀青作业时，选用特殊的处理液熏蒸杀青，或者喷洒后杀青。其余工艺与传统的茶叶加工工艺相同。处理液的主要成分是一种硅酸盐白土，可以从天然沸石矿中筛分获得。硅酸盐白土内含二氧化硅63．21％、氧化铝12．47％、三氧化二铁1．23％、氧化钙2．5％、氧化钠1．77％等等。处理液的制备方法是将硅酸盐白土研成粉末，过筛。得到的粉末溶于数倍的水中，搅拌均匀，然后静置一段时间，其胶体状物质上面的清液即为处理液。然后把处理液放入蒸压槽内汽化，将鲜茶叶放入蒸压槽内进行蒸汽杀青。杀青后的茶叶按常规进入揉制、干燥、精制工序，最后获得绿茶。
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renzhihai
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2004/9/10 12:24:00 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
好主意
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DeeperBlue
yangdeyuan
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2013/3/23 9:48:03 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有没有验证过，可以降解多少种农药？
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jl070869
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2013/3/23 20:33:59 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这个不太靠谱。。。。。。
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jl070869
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2013/3/23 20:35:39 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
氧化钠1．77％？这个好像吧稳定？？
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DeeperBlue
yangdeyuan
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2013/3/23 20:58:26 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原理是什么？碱性降解农药？
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