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主题：【分享】胡萝卜怎么吃最有营养

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emmalee07
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2019/2/15 10:29:15 21楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
肯定的。
嗯嗯
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mengzhaocheng
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2019/2/15 14:12:23 22楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 emmalee07(v3057315) 发表:
有些人是不习惯
难以下咽。
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emmalee07
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2019/2/16 10:30:31 23楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
难以下咽。
哈哈
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yy_0324
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2019/4/12 7:13:01 24楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
胡萝卜素有维护上皮细胞的正常功能、防治呼吸道感染、 促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效。
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穿越时空
fscmj
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2019/4/12 13:30:25 25楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这个温度要处理好,不能太高.
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yy_0324
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2019/4/19 7:09:25 26楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
以下方法吃胡萝卜护眼：
1、菊花胡萝卜汤。
菊花6克、胡萝卜100克、葱花5克，食盐适量，香油5克，先把胡萝卜洗净切成片，放入盘中待遇。锅上火，注入清汤，放入菊花、食盐、胡萝卜后煮熟，淋上香油，撒入味精，出锅后盛入即可。有胃寒病者忌食用，胡萝卜忌与过多的醋酸同食，否则容易破坏其中胡萝卜素。
2、蛋黄焗胡萝卜。
胡萝卜洗净去皮，切成均匀的条状，放入沸水中煮，煮时往水中加几滴橄榄油。胡萝卜煮好后沥干水分。锅置小火上，倒入油，油稍热时将压碎的蛋黄放入锅中炒，炒到起气泡，加入少许盐，再把胡萝卜倒入锅中均匀地翻炒，同时加入适量盐，炒到蛋黄全部沾满胡萝卜即可。
3、西兰花炒胡萝卜。
西兰花、胡萝卜洗净切好。之后将西兰花在锅中稍微地焯下。锅中倒油，待油热以后放蒜片爆香。紧接着放入西兰花翻炒后再放入胡萝卜，同时可以放入一些蚝油。 最后加盐调味，翻炒出锅即可。
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检测老菜鸟
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2019/4/19 17:39:18 27楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
胡萝卜素挺好的。
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yy_0324
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2019/6/19 12:52:56 28楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
胡萝卜的功效与作用:
胡萝卜性温 味甘，性平.
功用 健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳。用于小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等
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yy_0324
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2019/6/19 12:55:21 29楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
1、胡萝卜种植的适宜温度
胡萝卜为半耐寒性蔬菜，发芽适宜温度为20-25摄氏度，生长适宜温度为昼18-23摄氏度，夜温13-18摄氏度，温度过高、过低均对生长不利，胡萝卜根系发达，因此，深翻土地对促进根系旺盛生长和肉质根肥大起重要作用。
2、胡萝卜种植的土壤要求
土壤应该为深厚的砂质壤土，ph5-8较为适宜。要求土壤湿度为土壤最大持水量的60-80%，若生长前期水分过多，地上部分生长过旺，会影响肉质根膨大生长。若生长后期水分不足，则直根不能充分膨大，致使产量降低。过于粘重的土壤或施用未腐熟的基肥，都会妨碍肉质根的正常生长，产生畸形根。
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yy_0324
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2019/6/21 6:51:22 30楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
胡萝卜能和白酒一起食用吗?

是的，胡萝卜能和白酒一起食用！无论中西医都有这个说法。胡萝卜中丰富的胡萝卜素与酒精一同进入人体，就会在肝脏产生毒素，从而引起肝病。

另外胡萝卜不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。希望您吃的开心，吃的健康。
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