主题:【求助】国家食品安全监督抽检实施细则(2019年版)

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2019年食品安全监督抽检实施细则电子版本
该帖子作者被版主 zyl33678985积分, 2经验,加分理由:分享资料
zyl3367898
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zhwfzw
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国家行政部门的老爷们一点担当都没有,GB 2763中的垃圾标准甚至错误标准不断被引用,导致检测机构配备各种不必要的烂仪器,劳民伤财!!!
Insp_3a1ada19
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请问,糕点分类里面,四级分类只有糕点,那面包是不是就不在国抽细则当中了?
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原文由 zhwfzw(zhwfzw) 发表:
国家行政部门的老爷们一点担当都没有,GB 2763中的垃圾标准甚至错误标准不断被引用,导致检测机构配备各种不必要的烂仪器,劳民伤财!!!
指的是哪些仪器?
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原文由 zhwfzw(zhwfzw) 发表:
国家行政部门的老爷们一点担当都没有,GB 2763中的垃圾标准甚至错误标准不断被引用,导致检测机构配备各种不必要的烂仪器,劳民伤财!!!
估计是不是因为要兼顾基层的实验室?不过GB  2763-2016是要好好修改下了,兼顾基层实验室是可以的,但是应该列出好几个检测方法根据实际情况供检测单位来选择
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原文由 zyl3367898(zyl3367898) 发表:
指的是哪些仪器?
估计是GB 5009系列标准中2003版本的
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原文由 劉劉劉劉劉曉佳(Insp_3a1ada19) 发表:
请问,糕点分类里面,四级分类只有糕点,那面包是不是就不在国抽细则当中了?



很明显是包括了面包的啊,是将月饼、粽子在24糕点类再另外单列出来
zyl3367898
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劉劉劉劉劉曉佳
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原文由 我是风儿(nphfm2009) 发表: 很明显是包括了面包的啊,是将月饼、粽子在24糕点类再另外单列出来
你发的这个国家没颁布、没有直接发布出来、按照国家颁布的食品安全监督抽检计划里面,二十四大类里面是没有面包类别的、是我太钻牛角尖了吗?还是?我感觉是应该没有的、酸价,过氧化值,小面包什么的,油太难提了,抽样量就是太大了……还是方法不对?
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