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主题：【讨论】请问做白酒用什么柱子好呢？

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xx_dxd_xx
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2019/4/6 18:35:09 11楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
氰丙基柱DB624和DB1701柱，能更好的分离甲醇与乙缩醛及乙酸乙酯。如果 LZP930主要成分就是1701略有改进，应该分离更好一些。Wax柱致命缺点就是不能分离甲醇与乙缩醛及乙酸乙酯，运气好的话还能分出一点。
甲醇与乙缩醛、乙酸乙酯这三个分离也不是看运气，主要是不同厂家的柱子极性略有差异。一般的wax柱正好是极性最强的甲醇与极性最弱的乙缩醛分不开。如果把极性降低一点，甲醇就跑到前面去了，三个就分开了，国产的LZP950貌似就是这样的，在FFAP里面加少量1701。或者也可以让极性更强一点，这样甲醇就跑后面去了，也容易分开，瓦里安的CP-wax57就是这样的，比通常的wax柱极性要强一些，所以在产品手册里面推荐作为测酒的柱子。
该帖子作者被版主 jimzhu加 3积分， 2经验，加分理由：参与。
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symmacros
jimzhu
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2019/4/6 22:14:14 12楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 xx_dxd_xx(xx_dxd_xx) 发表:
甲醇与乙缩醛、乙酸乙酯这三个分离也不是看运气，主要是不同厂家的柱子极性略有差异。一般的wax柱正好是极性最强的甲醇与极性最弱的乙缩醛分不开。如果把极性降低一点，甲醇就跑到前面去了，三个就分开了，国产的LZP950貌似就是这样的，在FFAP里面加少量1701。或者也可以让极性更强一点，这样甲醇就跑后面去了，也容易分开，瓦里安的CP-wax57就是这样的，比通常的wax柱极性要强一些，所以在产品手册里面推荐作为测酒的柱子。
看来适当改变柱子的极性有助于分离这三种物质。
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sallysally
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2019/4/6 22:20:15 13楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
624柱子可以分开，膜厚一些。
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dingshx
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2019/4/7 7:31:49 14楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
了解一下
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m3132934
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2019/4/7 9:30:07 15楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
看看各色谱备件厂商的手册，应该能找得到答案。
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2019/4/7 13:18:24 16楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 m3132934(m3132934) 发表:看看各色谱备件厂商的手册，应该能找得到答案。
参考厂家的手册是可以得到一些信息的。
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荆棘鸟
zongguitang
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2019/4/7 14:44:55 17楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
如果使用温度低一些就流失小些。
极性柱本身就是使用温度低，柱流失稍高。
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2019/4/7 14:45:33 Last edit by zongguitang
荆棘鸟
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2019/4/7 14:48:01 18楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 xx_dxd_xx(xx_dxd_xx) 发表:
甲醇与乙缩醛、乙酸乙酯这三个分离也不是看运气，主要是不同厂家的柱子极性略有差异。一般的wax柱正好是极性最强的甲醇与极性最弱的乙缩醛分不开。如果把极性降低一点，甲醇就跑到前面去了，三个就分开了，国产的LZP950貌似就是这样的，在FFAP里面加少量1701。或者也可以让极性更强一点，这样甲醇就跑后面去了，也容易分开，瓦里安的CP-wax57就是这样的，比通常的wax柱极性要强一些，所以在产品手册里面推荐作为测酒的柱子。
学习了，感谢！对柱子不是很熟悉，做的组分主要是农残和少量食品添加剂，用的柱子类型不太多。
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symmacros
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2019/4/7 20:58:46 19楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 荆棘鸟(zongguitang) 发表:
极性柱本身就是使用温度低，柱流失稍高。
极性柱子无法使用更高温度，是个短处，也无办法。
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p3158182
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2019/4/7 21:41:49 20楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
做白酒若是浓香型白酒由于主体香是己酸乙酯，柱子的选择性就大一些，不过多关注乙酸乙酯，关注多的是己酸乙酯和乳酸乙酯，过去用的多的是FFAP柱，自白酒“169”计划以来，用的多是DB-WAX柱（极性）和DB-5MS（非极性），其他的香型需要把乙酸乙酯和乙缩醛分开（尤其是清香型白酒，主体香是乙酸乙酯和乳酸乙酯）选择性小一些，文献见的多的是用CP-WAX-57CB柱，但该柱子对甲醇的分离不好，峰型最好的情况是一个小鼓包，中国食品发酵研究院推荐的是菲舍尔的wax柱，60米，说是分离的甲醇峰型很好，我没有试过。目前我在5975C上用的是CPWAX的色谱柱，50m，除甲醇外其他的峰型分离的很好
该帖子作者被版主 jimzhu加 3积分， 2经验，加分理由：参与。
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