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主题：【已应助】请各位指教，要做花生露，稳定剂可以，稳定剂化开温度90度以上，搅拌10~15分钟，均质压力40，两遍，可还是出现分层，这是为什么呀

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发表于：2020/04/10 15:48:38 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
请各位指教，要做花生露，稳定剂可以，稳定剂化开温度90度以上，搅拌10~15分钟，均质压力40，两遍，可还是出现分层，这是为什么呀
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2020/4/10 16:39:27 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
花生颗粒太大均质也没有用的多加过滤工序吧
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