主题:【求助】GB 10765-2010维生素问题

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lucky1109
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大家好,想请教大学食品国家标准GB 10765-2010中维生素标准问题。

在表3维生素栏里,有句话,不太懂,请大家帮忙看一下。

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1 mg α-TE (α-生育酚当量)=1 mg d-α–生育酚。每克多不饱和脂肪酸中至少应含有0.5mg α-TE,维生素E含量的最小
值应根据配方食品中多不饱和脂肪酸的双键数量进行调整:0.5mg α-TE/g亚油酸(18:2 n-6);0.75mg α-TE/g α-亚麻酸 (18:3
n-3);1.0mg α-TE/g花生四烯酸(20:4 n-6);1.25mg α-TE/g二十碳五烯酸(20:5 n-3);1.5mg α-TE/g二十二碳六烯酸(22:6 n-3)。

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这句话怎么理解,谢谢。
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