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主题：【已应助】液相测定果糖葡萄糖蔗糖求助

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发表于：2021/12/15 01:04:02 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
各位前辈好，我测定过模拟体系（由果糖蔗糖葡萄糖和几种氨基酸组成）的果糖蔗糖葡萄糖含量一直测不出，试了很多方法都不行（示差和蒸发光），文献的方法试过好多，但总有各种问题失败。已经连续两周晚上四点回了，实在坚持不住了，毕业压力也大。请各位前辈老师能够给予指导帮助。感谢。机器是waters的1525，2414的示差。蒸发光是alletc的3300，柱子是xbride的氨基柱（4.5x260）,流动相是乙腈，试过梯度等度。80／20，70／30，75／25……
推荐答案：燕申回复于2021/12/16
单糖氨基柱分离没问题，有的柱子有漂移，各家的柱子不一样，可以多试试
该帖子作者被版主 歪果仁zZ加 5积分， 2经验，加分理由：鼓励发帖
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2021/12/15 16:34:07 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
http://down.foodmate.net/standard/yulan.php?itemid=50383

看看这个蜂蜜中几种糖的测定方法
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myoldid
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2021/12/15 17:13:29 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊


参考一下这篇文献吧，看他们的图，分离的挺好的
附件：
使用 Agilent InfinityLab Poroshell 120 HILIC-Z 色谱柱分析糖类物质.pdf
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燕申
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2021/12/16 9:55:10 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
单糖氨基柱分离没问题，有的柱子有漂移，各家的柱子不一样，可以多试试
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Methonal
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2021/12/23 9:42:35 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
示差折光检测器本身不能使用梯度，使用示差折光检测器对流动相和温度要求较高，参比池先冲洗平衡30min以上再切换样品池平衡30min甚至更长时间，待基线稳定漂移不大时才能进样，流动相严禁中途添加，如果添加是需要重新平衡的。
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Ins_8c44e46e
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2021/12/23 14:58:52 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
您好，请问您说测不出是指测不出含量，还是峰无法分开呢？

1、测不出含量：浓度太低，没有达到检测限

2、无法分开峰：改变色谱条件，流动相，柱温，流速等条件

这是我的想法，可以共同探讨
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