实战宝典 原创大赛 仪器问答 仪友会 总帖：8032448今日发帖：111 我的社区 签到
快速导航 采购仪器 提醒
食品常规理化分析
版主:
入住本版
专家:
居民列表

主题：【已应助】预包装问题

浏览0 回复3 电梯直达
冰饼兵
头像
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
发表于：2022/06/08 23:47:55 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
不属于预包装食品的话，新的国抽细则好多样品的微生物项目标注限预包装食品检验，这种标注散装称重或者计量称重的样品还做微生物吗
推荐答案：123回复于2022/06/09
没有预包装食品有出标准了，GB 31607-2021 食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量
为您推荐
近期热榜
热门活动
您可能想找: 气相色谱仪(GC) 询底价
选参数 看心得 找厂商 查方案
专属顾问快速对接
立即提交
JOE HUI
xurunjiao5339
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2022/6/9 9:42:14 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
散装的食品是否要做微生物，真的是看执行标准，像凝胶糖果10021，标准就有说到，散装的产品检什么项目。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
123
m3149125
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2022/6/9 10:12:11 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
没有预包装食品有出标准了，GB 31607-2021 食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
wuyuzegang
dahua1981
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2022/6/9 10:14:31 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
根据2022年3月7日起实施《GB31607-2021食品安全国家标准?散装即食食品中致病菌限量》标准，明确了：“预先包装但需要计量称重的散装即食食品中致病菌限量按照GB 29921相应食品类别执行”。具体检测项目和限量再看《GB 29921-2021 食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》中相关信息。
附件：
GB-31607-2021.pdf
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
2022/6/9 10:15:25 Last edit by dahua1981
猜你喜欢 最新推荐 热门推荐
头像
高级回复 发表评论
品牌合作伙伴
岛津
日立科学仪器
珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）
日本电子株式会社
丹纳赫
安捷伦
赛默飞世尔科技
普析通用
欧波同
天美
天瑞仪器
德国耶拿
海能技术
马尔文帕纳科
磐诺科技
上海仪电科仪
梅特勒托利多
聚光科技
莱伯泰科
盛瀚
多宁生物
丹东百特
科哲
卓立汉光
屹尧科技
华谱科仪
宝德仪器
优莱博
HORIBA
布鲁克核磁