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主题：【求助】只检测果蔬表面的农残，有没有简便有效的前处理方法呢？

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miemiem
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发表于：2007/09/28 23:08:00 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
现有方法基本都是捣碎，有没有什么其他的萃取方法，简便又有效地将表面的农残提取出来呢？
谢谢指教阿！！
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2007/9/28 23:11:00 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
如果是表面的农药，我觉得用合适的溶剂提取一段时间就可以了吧
具体效果还需试验验证
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我在故我思
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2007/9/29 0:30:00 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 miemiem 发表:现有方法基本都是捣碎，有没有什么其他的萃取方法，简便又有效地将表面的农残提取出来呢？谢谢指教阿！！

楼主，你好！这个“表面”的定义很模糊，如果是附在蔬菜叶面上的农药那一般会很少的，您说的捣碎，那就不是单指“表面”的农药的，大多数都是对包含了蔬菜组织内部的农药提取了。其实对于新鲜蔬菜农残的提取，捣碎或者是匀浆的方法还是比较简单的，因为水分含量较高，如果除水干燥太麻烦了。如果只想要提取蔬菜叶面的农残，这个也是比较麻烦的。
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miemiem
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2007/10/3 10:21:00 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
谢谢指引！
是只想提取叶面的农残。曾试过浸泡，效果不好。
附在叶面的农残反而会比内部组织里的少吗？
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高卧东山
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2007/10/3 10:30:00 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
楼主，按照你的要求我觉得浸泡是比较合适的做法，只是浸泡也需要考虑一些因素，不知道你们是如何做的。比如浸泡时所用的溶剂，浸泡的时间，有无搅拌或振荡等方法加速表面农残的收集（当然也有可能将组织内部农残提取出来，因此需要控制）等。另外表面农残含量低于组织内部也是很正常的。
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我在故我思
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2007/10/3 10:32:00 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 miemiem 发表:谢谢指引！是只想提取叶面的农残。曾试过浸泡，效果不好。附在叶面的农残反而会比内部组织里的少吗？

你好！朋友，暂且不论农药残留在叶面和组织中哪个多，就是提取叶面的农残来说，就是较麻烦的；这个浸泡过程您使用的是什么溶剂？浸泡的过程能保证没有将组织中的农残萃取出来吗？我看这样试试：您将样品分为两部分，一份直接匀浆后提取，另一份将叶面冲洗多次后再匀浆后提取，看看两者结果的差值大不大？
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