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紫外可见分光光度计（UV）

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主题：【原创】如果找一种显色剂与三聚氰胺反应，在可见区测定就方便了

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发表于：2008/11/12 21:35:47 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

悬赏金额：85积分状态：已解决

在紫外区前处理，最大的问题是干扰，我选择了很多方法，有的失败，有的试验中，如果找一种显色剂与三聚氰胺反应，在可见区测定就方便了。
这样可以最大限度的避免干扰，大家想想办法

推荐答案：3344回复于2008/11/13

说不定其中的某个就能显色且效果很好,大家试试吧,我不检测这个玩意,不费神了

谁要是能搞定,且搞成专利记得分一杯羹于我啊~

补充答案：

anglesr回复于2008/11/12

很有想法！但牛奶中的“杂质”太多影响结果吧！

活到九十学到一百回复于2008/11/12

将蛋白质沉淀后的滤液进行硝化反应，然后用纳氏试剂对其显色，最后使用分光光度法测定三聚氰胺的含量。

shaweinan回复于2008/11/13

　　干扰恐怕还只是一个方面，另外还需要具有足够高的灵敏度。

liu999999回复于2008/11/13

LZ的想法很好，我也一直在思量，至今没有想象出头绪来。
难度确实非同一般的。

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2008/11/12 21:45:34 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

有点难度吧?你的意思应该是与NH2反应,但
三聚氰胺中的NH2-其实在异够体中或者含有NH2中都会发生反应的吧?

但不排除用重金属离子结合生成配合物来进行显色反应

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2008/11/12 22:04:43 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 33443344 发表:
有点难度吧?你的意思应该是与NH2反应,但
三聚氰胺中的NH2-其实在异够体中或者含有NH2中都会发生反应的吧?

但不排除用重金属离子结合生成配合物来进行显色反应

具体如何寻找显色剂呢？

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2008/11/12 22:06:46 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

具体如何寻找显色剂呢？

那就用重金属离子来做试验了

重金属离子能和三聚氰胺反应，具体说说原理，谢谢！！！

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Last edit by zhouyuhu

anglesr

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2008/11/12 22:34:26 地毯管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

很有想法！但牛奶中的“杂质”太多影响结果吧！

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活到九十学到一百

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2008/11/12 23:56:44 地板管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

将蛋白质沉淀后的滤液进行硝化反应，然后用纳氏试剂对其显色，最后使用分光光度法测定三聚氰胺的含量。

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shaweinan

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2008/11/13 7:01:32 6楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 zhouyuhu 发表:
　　在紫外区前处理，最大的问题是干扰，我选择了很多方法，有的失败，有的试验中，如果找一种显色剂与三聚氰胺反应，在可见区测定就方便了。
　　这样可以最大限度的避免干扰，大家想想办法。

　　干扰恐怕还只是一个方面，另外还需要具有足够高的灵敏度。

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2008/11/13 8:23:56 7楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

LZ的想法很好，我也一直在思量，至今没有想象出头绪来。
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2008/11/13 11:46:51 8楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

建议大家可以试一下以下的显色试剂

葡萄糖／磷酸
1，2-萘醌-4-磺酸钠
硫氰酸钴(Ⅱ)
Pauly (对氨基苯磺酸)试剂
丁二酮单肟／氯化镍
茜素
2，6-二氯醌氯亚胺
Ehrlich (对二甲氨基苯甲醛／盐酸)试剂
碘铂酸钾
4-甲基伞形酮
Dragendorff(碘化铋钾试剂)试剂
FCNP(硝普钠／铁氰化物)试剂

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2008/11/13 11:48:19 9楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

说不定其中的某个就能显色且效果很好,大家试试吧,我不检测这个玩意,不费神了

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zhouxunhuan

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2008/11/13 14:26:39 10楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

楼主的想法很好，检测三聚氰胺的国标中说“提取液态奶时，称取1g精确至0.01g的式样于50ml具塞离心管中，加入8ml三氯乙酸溶液和2ml乙腈，超声提取10min，在震荡提取10min后以不低于4000r/min离心10min，上清液经三氯乙酸溶液润湿的滤纸过滤后，做待净化液”。以后的步骤是针对气液相的操作了，就上述操作中，对于分光光度计法来说还是太繁琐了，到这一步的话用气液相岂不是更精确？不过楼主的想法对于快速测量，粗选阳性样品来说还是有很大意义的，值得一试！

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