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主题：【转帖】揭秘普通螃蟹“变身”大闸蟹全过程(图)

浏览0 回复20 电梯直达
萧然寒秋
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发表于：2008/11/25 09:56:09 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
阳澄湖大闸蟹向来以“青壳、白肚、尖爪、黄毛”闻名，这也给利欲熏心的商贩以可乘之机。昨日，一位水产业内人士为记者演示了药水洗螃蟹的全过程，经过一番化装的普通大闸蟹，摇身一变就成了众人追捧的“阳澄湖”大闸蟹。

　　这种白色粉末就是用来“洗”螃蟹的，业内称为安全粉或保险粉，其实这种粉末是主要用于染料、服装、纺织品漂白的工业化工原料。

　　



　　把一些白色粉末倒入清水中，同时清水中还要不断注入氧气。过五六分钟后就能闻到一股刺鼻的酸味，普通人会咳嗽不止，并且流眼泪。

　　



　　10分钟以后，清水变成黄色，此时把浑身泛黑的螃蟹放到溶液中浸泡，5分钟后原本生猛的大闸蟹就变得不爱动弹了。

　　



　　等到螃蟹肚子变白，把螃蟹捞出来放在清水中加氧气冲洗数遍，加氧气是让被熏晕的螃蟹缓过劲来。蟹腿、蟹壳、蟹肚以及一些边边角角都雪白光亮。

　　



　　对比没有洗过的螃蟹(下图—上)，下图—下这只螃蟹可谓“脱胎换骨”,成了阳澄湖大闸蟹了。但是这些药物就留在螃蟹身体内，消费者买回家也洗不干净了。

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rogenius
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2008/11/25 9:58:25 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
沙发
保险粉还没把螃蟹呛死？？
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小鸟飞翔
tonyding
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2008/11/25 10:02:30 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 rogenius 发表:
沙发
保险粉还没把螃蟹呛死？？


通氧气？不死也半死了
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面对面想你
jackcong
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2008/11/25 12:57:06 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我希望在文明社会的文明人做些文明事！
愤懑！怎么这样啊。
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凝静一夏
gaolingling
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2008/11/25 13:56:54 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
现在的商人是越来越奸了，真是无奸不商。
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lr2008_ongi
lr2008_ongi
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2008/11/25 14:16:40 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
真恶心，人的善良到哪去了？
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wsy18
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2008/11/25 14:21:56 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
如何打击奸商已经成为社会难题。
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atlas
atlas
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2008/11/25 16:49:59 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
挑大个的买则假的可能性小一些!
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phoenix1219
phoenix1219
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2008/11/25 19:47:05 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
整容专家也没有这个“妙手回春”的水平
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ygx
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2008/11/25 23:40:10 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
还好，我们这儿还没有卖这玩意儿的。
看来，吃什么都得注意了！！
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anglesr
anglesr
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2008/11/25 23:56:47 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
晕啊！不怕流氓，就怕流氓有文化
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手机版： 【转帖】揭秘普通螃蟹“变身”大闸蟹全过程(图)
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