主题:【分享】2009至今质检总局出重拳曝光不合格产品

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三鹿奶粉事件后的2009年至今天的2010年315,是国家质检总局出重拳监督检查多个消费行业产品的一年,在此一年,总局对数十个与百姓密切相关的行业数万种产品做了监督抽查,直接曝光了很多品牌产品,其中对全国范围销售的数十个”知名品牌”甚至“免检产品品牌”的公正曝光引起了全社会的广泛关注,广大消费者们对此一片叫好。行业协会和企业界都认为,曝光对于规范市场、帮扶企业、保护消费者权益有着重要意义,很多行业企业都开始了行业自律的实际行动,信息公开透明使消费者的消费安全感反而大大增加。

  质检总局监督抽查:成都掌上明珠家具上“黑榜”。2010年01月13日,国家质检总局近日公布了2009年第3批木制家具(木制柜)等31类产品质量国家监督抽查结果,在被抽查的375家家具企业的400种产品中,有近1/3的产品不合格,成都市明珠家具(集团)公司、深圳大富豪公司等知名企业均在“黑榜”之列。

  国家质检总局此次公布的产品质量抽查结果,是一次范围广、规模大的质量抽查,共抽查了北京、天津、河北、四川等17个省、直辖市375家企业生产的400种木制家具产品,包括床头柜、文件柜、活动柜、三格柜、电视柜、茶水柜等。对木制家具的底脚平稳性、下垂度、用料要求、木工要求、涂饰要求、漆膜涂层软硬覆面理化性能、力学性能、有害物质限量以及使用说明等9个项目进行了检验。抽查结果显示,有286种产品合格,占抽检总数的71.4%,有114种产品不合格,涉及近百家企业,其中18种产品的甲醛释放量、可溶性铅含量不合格。
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熊猫乳品涉毒,三名责任人已获刑。2009年04月29日,中国国家质检总局执法督察司副司长严冯敏先生对上海熊猫乳品有限公司乳制品三聚氰氨超标一事作出回应说,对明知故犯的乳品生产企业,质检部门将发现一起,查处一起。2010年3月3日,上海熊猫的奶粉的三名责任人接受了奉贤法院的一审判决。法院以生产、销售有毒、有害食品罪,分别判处原上海熊猫乳品有限公司(以下简称熊猫乳品公司)法定代表人兼常务副总经理王岳超有期徒刑5年并处罚金人民币40万元、原熊猫乳品公司总经理洪旗德有期徒刑4年6个月并处罚金人民币30万元、原熊猫乳品公司副总经理陈德华有期徒刑3年并处罚金人民币20万元。

  美的、澳柯玛等净水器不合格被曝光。2009年07月27日,卫生部发布涉及饮用水卫生安全产品监督管理公告,曝光了包括美的、安吉尔、澳柯玛等品牌在内的8种不合格水质处理器,这些产品存在的主要问题是浸泡试验菌落总数超标。
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质检总局公布不合格化妆品名单,韩国兰芝细菌超标。2009年02月03日,国家质检总局公布了2008年8月至11月进境的852批不合格食品、化妆品名单。此次公布的不合格食品、化妆品产地涉及美国、日本、西班牙等多个国家和地区,包括葡萄酒、冻鱼冻肉、饮用水、饼干等多种产品。如美国产莱萃美品牌叶酸营养素片霉菌数超标、强维牌氨基酸混合食品原料铅和砷超标,韩国的兰芝柔润凝亮修护眼霜和大长今牌黄土美面膜被检出细菌总数超标。

  “王升大”等12种食醋抽检不合格。2010年02月01日,国家质检总局近日通报了食醋产品质量国家监督抽查结果。此次共抽查了242家企业生产的300种食醋产品,288种食醋产品抽样检验合格,合格率为96%。其中,奉化市爽口酿造厂生产的“王升大”牌浙江红醋、秦皇岛龙鼎调味品有限公司生产的“亿厨”牌陈醋(酿造食醋)、清徐县晋洋醋业有限公司生产的“晋洋”牌陈醋(酿造食醋)、阜新市绿林调味食品厂生产的“绿花”牌绿花米醋(酿造食醋)等食醋抽检不合格。专家称,油盐酱醋茶,入口的东西马虎不得,企业应具备起码的责任和良知。
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近日,中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红和她所在实验室的学生们对北京市场上10种嫩肉粉和腌肉料进行鉴定时,居然发现其中全部含有防腐剂亚硝酸盐。

    亚硝酸盐是什么

    亚硝酸盐又被称之为发色剂亚硝酸盐,其主要目的是对肉类防腐,是防腐剂中毒性最大的一种,稍有过量就会导致中毒。目前国家标准明确规定,熟肉制品中亚硝酸盐的含量不得超过500毫克/公斤,但在市场调查时发现,一些肉制品中亚硝酸盐的含量居然高达3180毫克/公斤。

    嫩肉粉中多有亚硝酸盐

    范志红说,她和学生测定了市场上的10种嫩肉粉和腌肉料,不仅发现全部含有亚硝酸盐,而且没有发现有关毒性的提示,也没有不能过量使用的标志。

    动物肌肉组织的主要成分是蛋白质,如果受到具有催化作用的蛋白酶的影响,长长的肌肉纤维就会被分解成细小的片段,而嫩肉粉的原理就是通过蛋白酶来改变动物的肌肉组织。嫩肉粉的功能就是使肉的口感鲜嫩,而亚硝酸盐是肉类的护色剂,还有防腐和改变肉质的作用。于是一些不法生产厂家便在嫩肉粉中加入亚硝酸盐。

    餐馆普遍使用嫩肉粉

    目前饭馆中使用嫩肉粉的现象很普遍。据一位厨师说,一两嫩肉粉大概能处理10多斤肉,比如“牛柳”这道菜,如果不用“嫩肉粉”处理,牛肉很容易老,至于用多少,全凭厨师手感。嫩肉粉的使用大户还有烧烤店。

    范志红表示,希望国家出台更详细的规范标准,依靠厨师的个人经验,难免会出现使用过量的情况。
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成都市质监局、成都市工商局和四川检验检疫局近日联合公布了2010年3月食品质量抽查情况,小麦粉、挂面、味精、鸡精调味料、果蔬汁饮料、葡萄酒等产商品总体合格率为97.8%。

    成都市质量技术监督局对小麦粉、挂面、味精、鸡精调味料进行了监督抽查,共抽查67批次,合格65批次,合格率为97.0%。此次被曝光的不合格产品有两种,一是邛崃市久久机面厂生产的水叶面(700g/把  2010-1-12),存在的问题是过氧化苯甲酰超标。二是成都市邛崃蜀风苑味业有限公司生产的“川味苑记”鸡精调味料(400g/ 袋 2010-1-12),存在问题是总砷超标。质监局已经责令不合格产品的企业进行整改。

    成都市工商行政管理局对流通环节的果蔬汁饮料进行了质量监测,抽取样品20个批次,合格20个批次,合格率为100%。此外,四川出入境检验检疫局共受理进口食品报检5批次,检验检疫合格5批次,合格率100%。

受检单位
   

生产单位
   

样品名称
   

规格型号
   

商标
   

生产日期
   

标准要求
   

检测结果

邛崃市久久机面厂
   

邛崃市久久机面厂
   

水叶面
   

700g/把
   

----
   

2010-1-12
   

过氧化苯甲酰:≤0.06g/kg
   

0.13g/kg

成都市邛崃蜀风苑味业有限公司
   

成都市邛崃蜀风苑味业有限公司
   

川味苑记鸡精调味料
   

400g/袋
   

川味苑记
   

2010-1-12
   

总砷(以As计):≤0.5mg/kg
   

1.0mg/kg
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洛阳市工商行政管理局昨日发布质检公告,曝光8批次不合格食品,涉及面粉、葡萄酒、白酒等产品。

  为保障春节、两会期间食品消费安全,洛阳市工商局节前对城区食品市场实施质量抽检,共抽取标注为58个厂家的72个样品。经检验,3批次面粉不合格,标注洛阳市香禾面粉有限公司生产的“香禾”小麦粉(20100130)、标注新安县城绿源石磨粮食加工厂生产的“绿源”石磨面(20100115),水分项目不合格;标注偃师市山化乡华星面粉厂生产的“华星”小麦粉(20100121),水分、过氧化苯甲酰项目不合格。

  3批次葡萄酒违规使用添加剂。标注吉林省欢乐家园葡萄酿酒有限公司生产的“欢乐家园”玫瑰之约香蜜葡萄酒(20090929),甜蜜素、糖精钠、标签项目不合格;标注开封华夏葡萄酒有限公司生产的“JUDGE”冰玫瑰100℅原汁葡萄酒(20071002),标签、安塞蜜项目不合格;标注三九企业集团兰考葡萄酒业有限公司生产的“999”飘红原浆鲜汁红葡萄酒(20081022),安塞蜜项目不合格。

    此外,2批次白酒酒精度不合格,标注四川泸州老酒酒业有限公司生产的“泸州”老窖头曲酒(20091005)、标注四川老泸州酒业有限公司生产的“川泸郡”老窖六年陈曲酒(20090706),酒精度项目不合格。

名称

经销商

标注生产企业

标注商标

生产日期

主要不合格项目

小麦粉

洛阳市老城巧良粮油店

洛阳市香禾面粉有限公司

香禾

20100130

水分

石磨面

河南大张实业有限公司西关店

新安县城绿源石磨粮食加工厂

绿源

20100115

水分

小麦粉

魏利军

偃师市山化乡华星面粉厂

华星

20100121

水分、过氧化苯甲酰

玫瑰之约香蜜葡萄酒

河南大张实业有限公司西关店

吉林省欢乐家园葡萄酿酒有限公司

欢乐家园

20090929

甜蜜素、糖精钠、标签

冰玫瑰100℅原汁葡萄酒

洛阳市涧西区六分利百货商店

开封华夏葡萄酒有限公司

JUDGE

20071002

标签、安塞蜜

飘红原浆鲜汁红葡萄酒

洛阳市涧西区六分利百货商店

三九企业集团兰考葡萄酒业有限公司

999

20081022

安塞蜜

老窖头曲酒

郑州丹尼斯生活广场有限公司洛阳分公司

四川泸州老酒酒业有限公司

泸州

20091005

酒精度

老窖六年陈曲酒

河南华润万家生活超市有限公司洛阳辽宁路分公司

四川老泸州酒业有限公司

川泸郡

20090706

酒精度

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  为了保障人民群众身体健康和人身安全,2010年4月上旬北京市工商局加大食品的检测力度,本次共抽取样本421个,不合格样本2个(不合格食品名单见附表),抽检合格率为99.52%,其中蔬菜、鲜肉、食盐、大米、食用油、食糖、水发产品、鲜奶、干果、坚果、谷物粉制品、方便面、干菜、小麦粉、即食米面食品、辣椒制品抽检全部合格。现决定对该2种食品停止销售。北京市工商局提醒消费者:凡已购买下列不合格食品的消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。

  全北京市下架食品名单:

序号样品名称商标规格型号生产日期标注生产单位名称不合格项目当事人姓名或名称
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2王浆蜂蜜迎春980g/瓶20090401定州市迎春蜂业乳品饮料厂葡萄糖和果糖碳-4植物糖北京市顺鸿英商贸有限公司

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曝光不是最终的目的,应该采取措施还消费者放心的产品。
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原文由 coffee8(coffee8) 发表:
曝光不是最终的目的,应该采取措施还消费者放心的产品。


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