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主题：【求助】食品中EDTA的检测方法

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sunrisehorse
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发表于：2010/06/22 17:31:58 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
如题，有谁知道食品中EDTA含量的检测方法？无论是国标或行标，能否告知标准号，谢谢！
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2010/6/22 18:09:15 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这个真没听说过，只知道只用EDTA呵呵
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qdic
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2010/6/24 15:48:48 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 sunrisehorse(sunrisehorse) 发表:
如题，有谁知道食品中EDTA含量的检测方法？无论是国标或行标，能否告知标准号，谢谢！
用离子色谱可以检测啊
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2010/6/24 15:48:50 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 sunrisehorse(sunrisehorse) 发表:
如题，有谁知道食品中EDTA含量的检测方法？无论是国标或行标，能否告知标准号，谢谢！
用离子色谱可以检测啊
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chemistryren
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2010/6/25 20:20:53 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
没见过有测EDTA的，容量法倒是用EDTA。
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小丶风
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2010/6/26 14:53:04 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
EDTA往食品里添加有什么作用？
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天天洗碗
binglang1985
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2010/6/26 17:57:22 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
听说过EDTA铁钠作为添加剂加到食品中去
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往往外
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2010/6/27 13:58:51 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
EDTA好像是一种解毒剂！
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wengjx1980
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2010/7/2 8:14:00 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
EDTA是食品添加剂吗
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mnyj
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2010/7/2 17:03:54 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我用液相做了一次，没有出峰，失败，还在研究
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手机版： 【求助】食品中EDTA的检测方法
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