主题:【分享】挑选西瓜的八大技巧

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夏天的脚步近了,素有生津止渴解暑的西瓜上市了,

此外西瓜还有利尿消炎降压、祛皱嫩肤美容的功效哟!
既然它这么这么好,都近不及待了吧,下面让小编教你如何挑选西瓜:
1、观色听声:瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。
2、看瓜柄:绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。
3、看头尾:好的西瓜两端非常的匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、看起来饱满的是好瓜,头大尾小或头尖尾粗的,说明是质量较差的瓜。
4、比弹性:瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;是指甲划要裂,瓜发软的,是过熟的瓜。
5、用手掂:有空飘感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。
6、试比重:投入水中向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜.
7、看大小:同一种的西瓜相比,肯定大的更好。
8、观形状:瓜体整齐匀称的,生长正常,质量好;瓜体畸形的,生长不正常,质量差。
最后,祝你吃到可口的甜西瓜!
该帖子作者被版主 mengzhaocheng3积分, 2经验,加分理由:谢谢分享,欢迎老师常来食品安全版块。
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一般都会拍一拍的。
嗯嗯,我是瞎拍,拍完也有买的不好的
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我一般先看瓜柄是绿的,然后西瓜条纹清晰,发绿,就选,
jiangsuwan
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看西瓜的条纹,选择清晰的;看西瓜的柄,弯曲的比较好;好像还有看西瓜下面的圆圈,忘记是大的好还是小的好了
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原文由 jiangsuwan(v3169155) 发表:
看西瓜的条纹,选择清晰的;看西瓜的柄,弯曲的比较好;好像还有看西瓜下面的圆圈,忘记是大的好还是小的好了
是的,西瓜柄对称面的圆圈,小的好吧
穿越时空
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原文由 北京来亨(SH100675) 发表:
嗯嗯,我是瞎拍,拍完也有买的不好的
还是能够感觉到不同的。
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原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
还是能够感觉到不同的。
嗯嗯,得认真总结经验
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原文由 穿越时空(fscmj) 发表:
可是西瓜的品种太多了,有些只有苹果再大一点.
嗯,还挺甜的
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