主题:【悬赏帖】进样之前如何确定油溶香精溶剂是ODO还是色拉油?

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yx11315
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进样之前如何确定油溶香精溶剂是ODO还是色拉油?比如说一个黄油香精,需不需要前处理,怎么知道他的溶剂是色拉油还是ODO呢?
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原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
可以用高温气相色谱测定一下。
还有其他办法吗?没有那个啊。
fisher123
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buqingyun2
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这个程序升温,跑个GC就可以吧?如果单纯是ODO和色拉油,很容易区分,ODO是纯的一个物质,而色拉油是个混合物,含有不同的饱和和不饱和脂肪酸,你看一看脂肪酸组成种类就可以区分开来了,但是如果是ODO和色拉油两者都有,就比较麻烦了
symmacros
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原文由 buqingyun2(v3236097) 发表:
这个程序升温,跑个GC就可以吧?如果单纯是ODO和色拉油,很容易区分,ODO是纯的一个物质,而色拉油是个混合物,含有不同的饱和和不饱和脂肪酸,你看一看脂肪酸组成种类就可以区分开来了,但是如果是ODO和色拉油两者都有,就比较麻烦了
ODO和色拉油两者都是混合物。
heone
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用酒精测试,odo溶于酒精,色拉油分层
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2017/6/26 10:43:23 Last edit by v2734749
lzq168
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原文由 heone(v2734749) 发表:
用酒精测试,odo溶于酒精,色拉油分层
嗯,用这个方法
有雨的夜
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就怕是混合的,而且可能真的有黄油在里面,简单的测试比较粗
symmacros
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解冻vip
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odo与无水乙醇相溶的 。浅黄色至黄色与无水乙醇不相溶 的应该是色拉油,odo做溶剂的香精一般是比较透明的液体,如果色拉油 odo的香精加无水乙醇会有点浑浊的油珠珠,如果只有色拉油是非常明显分离油珠珠。香精加点PG看看有没有浑浊,有的话一般就不直接进样啦
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