主题:【分享】什么是奶油干酪?

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emmalee07
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奶油干酪是一种乳制品,又称奶油芝士,制作原料主要有奶油、食盐。
英文名:CreamCheese
干酪以奶油或奶油与牛奶混合物为原料而制成的一种浓郁,淳厚的新鲜非成熟软质干酪。成品中添加食盐,天然稳定剂和调味料等。一般水分含量48%~52%,可以用来涂布面包或配制色拉和三明治等,主要产于欧洲、美国等。
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emmalee07
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原文由 雾非雾(mcds) 发表:
涂在烤面包片上味道不错。


对的 就像涂花生酱一样 很香浓
据说十公斤的牛奶才能制得一公斤的奶酪,所以营养价值很高
forth
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emmalee07
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很好吃啊,香味浓郁。
好吃又有营养
forth
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原文由 emmalee07(v3057315) 发表:
好吃又有营养
的确,冰箱里面还有一些,我们煎东西或者烤东西会放一点。早上做西多士夹一点奶酪好香的。
emmalee07
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原文由 forth(forth) 发表:
的确,冰箱里面还有一些,我们煎东西或者烤东西会放一点。早上做西多士夹一点奶酪好香的。
拌面也好吃
逆天一棍
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emmalee07
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原文由 逆天一棍(fengmo4668) 发表:
这个价格是好贵的说。超市里都不敢看。
贵也有贵的道理 真材实料
wsy18
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原文由 逆天一棍(fengmo4668) 发表:
这个价格是好贵的说。超市里都不敢看。
是很贵,不妨偶尔吃吃。
mengzhaocheng
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