实战宝典 原创大赛 仪器问答 仪友会 总帖：8075440今日发帖：17 我的社区 签到
快速导航 采购仪器 提醒
食品安全/营养与健康
版主:
入住本版
专家:
居民列表

主题：【分享】十月时令水果柚子的营养价值与功效

浏览0 回复77 电梯直达
北京来亨
头像
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
发表于：2017/10/09 13:32:01 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
柚子还有另外一个很雅致的名字叫“文旦“。据传说，在清朝皇宫里，就有专人采集柚子的花，用来提炼香精制成美容的油脂，给妃子们化妆的时候使用。 柚子盛产于南方，其中以福建和广西所产柚子最为著名。成熟的柚子，香气浓郁，肉质脆嫰，酸甜可口。




柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。

钾
柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。
维生素C及胰岛素
现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。
维生素P
柚子含有的维生素P能强化皮肤毛细孔功能，加快受伤的皮肤组织的恢复，而且柚子所含的热量极低，它减肥、美肤的功能，极其符合女性“自然美”的原则，是女性秋季最适宜选择的水果。
果胶
柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度。
叶酸
柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。
铬
新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。
柚皮苷
现代医学则认为，柚子中含有一种生理活性物质，叫做柚皮甙，可以降低血液的黏稠度，减少血栓的形成。因此，吃柚子可以促进伤口愈合，对败血病和脑血栓、中风等脑血管疾病都有较好的预防作用，尤其适合中老年人食用。
“类黄酮”之类
碌柚叶含“类黄酮”之类，有助血气运行，抗衰老、抗发炎等。若加上沙田柚皮的维他命C，可以作为沐浴工具。
天然枸橼酸和无机盐类
柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。
钙和维生素
柚子本身营养丰富含钙和维生素都远远超过了其它的水果，维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多10倍。有助于防止肠癌和胃癌的发生。
为您推荐
近期热榜
热门活动
您可能想找: 气相色谱仪(GC) 询底价
选参数 看心得 找厂商 查方案
专属顾问快速对接
立即提交
相关阅读
北京来亨
SH100675
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2017/10/9 13:33:13 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
感觉四川那边柚子便宜些，以个卖，柚子肉是红色的，那时是两块钱一个
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
bd20120506
v3129404
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2017/10/10 9:28:06 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 北京来亨(SH100675) 发表:
感觉四川那边柚子便宜些，以个卖，柚子肉是红色的，那时是两块钱一个
多产的地方价格肯定便宜些了，南方水果种类较北方多
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
bd20120506
v3129404
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2017/10/10 9:29:05 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
现在时令季节做柚子茶也挺好喝的，单独果肉也好吃
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
北京来亨
SH100675
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2017/10/10 9:29:48 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 bd20120506(v3129404) 发表:
多产的地方价格肯定便宜些了，南方水果种类较北方多
是的，北方现在好我水果是来自南方的，有些都叫不上名
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
北京来亨
SH100675
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2017/10/10 9:31:03 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 bd20120506(v3129404) 发表:
现在时令季节做柚子茶也挺好喝的，单独果肉也好吃
柚子茶加的有柚皮，我也特别喜欢吃柚子，味道清新
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
fslin
fslin
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2017/10/10 16:04:09 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
楼主,广东梅州产的柚子也很出名的.
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
北京来亨
SH100675
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2017/10/10 16:45:43 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 fslin(fslin) 发表:
楼主,广东梅州产的柚子也很出名的.
知道了，有机会品偿一下，果肉是透明的，还是红色的呀
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
北京来亨
SH100675
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2017/10/16 16:19:57 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 fslin(fslin) 发表:
楼主,广东梅州产的柚子也很出名的.
感觉南方人挺幸福的，水果种类真是丰富
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
mengzhaocheng
mengzhaocheng
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2017/10/17 9:59:48 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
现在正是柚子上市的好时节。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
mengzhaocheng
mengzhaocheng
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2017/10/17 10:08:15 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 北京来亨(SH100675) 发表:
柚子茶加的有柚皮，我也特别喜欢吃柚子，味道清新
有一些会有点酸。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
手机版： 十月时令水果柚子的营养价值与功效
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
头像
高级回复 发表评论
品牌合作伙伴
岛津
日立科学仪器
珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）
日本电子株式会社
丹纳赫
安捷伦
赛默飞世尔科技
普析通用
欧波同
天美
天瑞仪器
德国耶拿
海能技术
马尔文帕纳科
磐诺科技
上海仪电科仪
梅特勒托利多
聚光科技
莱伯泰科
盛瀚
多宁生物
丹东百特
科哲
卓立汉光
屹尧科技
华谱科仪
宝德仪器
优莱博
HORIBA
布鲁克核磁