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主题：【讨论】市场上猪皮上敲章用的是什么色料啊？不知道能吃吗？

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mengzhaocheng
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发表于：2017/12/20 22:20:13 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
猪肉检验检疫合格后，有关部门会在猪皮上敲一个合格的章，一般是红色的，也有蓝色的，不晓得是什么色料，不知道能不能吃？有没有毒性呢？
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emmalee07
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2017/12/21 8:48:16 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
是食用色素
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mengzhaocheng
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2017/12/21 12:26:20 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 emmalee07(v3057315) 发表:
是食用色素
那样还好，要不然就不敢吃了。
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emmalee07
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2017/12/21 13:19:57 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 那样还好，要不然就不敢吃了。
这点上是可以放心的
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lijing320323
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2017/12/29 12:46:45 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
可以放心吃肉了
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yy_0324
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2017/12/29 19:16:29 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
经检验合格，认为品质良好，适于食用的生猪肉，盖以圆形、直径5">5厘米，正中横排;兽医验讫;四字，并标有年、月、日和畜别的印章。 高温章：经检疫部门认定，必须按规定的温度和时间处理，才能出售的肉品，盖以4">5厘米的等边三角形，内有;高温;二字的印章。盖有这种印章的生猪肉不能直接上市出售。
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2017/12/30 9:12:30 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
经检验合格，认为品质良好，适于食用的生猪肉，盖以圆形、直径5">5厘米，正中横排;兽医验讫;四字，并标有年、月、日和畜别的印章。 高温章：经检疫部门认定，必须按规定的温度和时间处理，才能出售的肉品，盖以4">5厘米的等边三角形，内有;高温;二字的印章。盖有这种印章的生猪肉不能直接上市出售。
就是看到那些印章的时候有点担心安全性问题。
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emmalee07
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2017/12/30 22:57:28 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:经检验合格，认为品质良好，适于食用的生猪肉，盖以圆形、直径5">5厘米，正中横排;兽医验讫;四字，并标有年、月、日和畜别的印章。 高温章：经检疫部门认定，必须按规定的温度和时间处理，才能出售的肉品，盖以4">5厘米的等边三角形，内有;高温;二字的印章。盖有这种印章的生猪肉不能直接上市出售。
是的，有章才安全
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emmalee07
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2017/12/31 12:52:33 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 就是看到那些印章的时候有点担心安全性问题。
不用担心，觉得有问题可以不吃那部分就行了
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秋刀鱼_66
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2018/1/9 15:52:03 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
章应该都是可食用的色素
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mengzhaocheng
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2018/1/10 9:38:45 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 秋刀鱼_66(v2825652) 发表:
章应该都是可食用的色素
哦，这样还好，吃到的时候心里会有点膈应。
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手机版： 市场上猪皮上敲章用的是什么色料啊？不知道能吃吗？
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