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主题：【求助】配料表中低筋粉必须标识为小麦粉吗？

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wxyshirley
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发表于：2019/05/28 17:02:07 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
大家好：
    请问一下我公司蛋糕用到一种蛋糕专用小麦粉，里面的配料为小麦粉、淀粉。我们这边蛋糕标签上必须标识低筋粉，合理吗？
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2019/5/28 18:06:38 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
不合理，要标注为小麦粉，淀粉，也就是配料表的名称必须能指引到产品的执行标准：国标，行标
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emmalee07
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2019/9/8 11:33:06 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
不合理 没有这规定
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手机版： 配料表中低筋粉必须标识为小麦粉吗？
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