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主题：【分享】上海市市场监督管理局关于印发《上海市食品生产过程致敏物质管理实施指南》的通知

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dong3626
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发表于：2024/08/20 09:35:27 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊

上海市市场监督管理局关于印发《上海市

食品生产过程致敏物质管理实施指南》的通知



各区市场监管局，临港新片区市场监管局：

为指导本市食品生产企业实施致敏物质管理，消除或降低食品致敏物质的健康风险，保障公众身体健康和生命安全，市局对标国际标准，结合本市实际，制定了《上海市食品生产过程致敏物质管理实施指南》，现印发给你们。请各单位加强宣传，引导和督促辖区内食品生产企业参照上述指南实施食品生产过程致敏物质管理。

上海市市场监督管理局

2024年8月12日


原文：上海市市场监管局

附件：
《上海市食品生产过程致敏物质管理实施指南》.doc
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2024/8/20 9:36:04 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
对生产企业致敏原过程管理，上上海市监管局走在了前列。
有借鉴意义。
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2024/8/20 9:56:31 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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各区市场监管局，临港新片区市场监管局：为指导本市食品生产企业实施致敏物质管理，消除或降低食品致敏物质的健康风险，保障公众身体健
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2024/8/27 6:50:51 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
谢谢楼主分享，大自然的搬运工，让我们知道监管部门的执法。
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