主题:【求助】活性乳酸菌饮料的酸度怎么测定比较好?

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wllj
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活性乳酸菌饮料的酸度用滴定法怎么滴定啊?它用的NaOH是0.1MOL/L的,但0.1000MOL/L和0.1010MOL/L测出来的酸度都是不一样的,到底该怎么做比较好?
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我是风儿
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准确来说用0.1000MOL/LNaOH的话,就可以不用换成了,滴定用的mL数就可以直接转换成酸度的单位了,不过用0.1010MOL/LNaOH也是可以的,就是计算时要乘以0.1010/0.1000的系数,所得的结果是一样的,这个从公式中就可以看出来的
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2019/7/11 17:20:33 Last edit by nphfm2009
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