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主题：【求助】求几种食品甜味剂的含量测定方法

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tangbin163
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发表于：2019/07/17 15:57:28 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
急求食品中阿力甜，纽甜，甘草，三氯蔗糖，二氢查耳酮，嗦吗啡等的分析测定方法，麻烦各位知道的，帮帮忙，我在网上找了，好像国家根本就没有出台这几种甜味剂的标准检测方法啊，不知道哪里能查到相对标准的分析测定方法．拜托了，小弟本科不是学食品的，今年刚上研究生，导师分配的第一个任务就是让找各种食品甜味剂的标准分析方法啊，我实在找不到以上几种，交不了差啊，很有压力，麻烦各位看官了！！
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2019/7/17 16:21:06 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
搜甜味剂，不要单个去搜
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senke
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2019/7/17 23:53:38 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
其中几种应该都有国家标准的，纽甜你可以找美国纽特公司，他们应该有，在国内也有办事处．三氯蔗糖你找泰莱呀，这些产品的标准和检测方法都是参照他们的．我们没有自己的国家标准的
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mine555
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2019/7/24 9:00:54 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
GB 5009.263-2016 食品安全国家标准 食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定
GB 5009.247-2016 食品安全国家标准 食品中纽甜的测定
SN/T 3854-2014 出口食品中天然甜味剂甜菊糖苷、甜菊双糖苷、甘草酸、甘草次酸的测定 高效液相色谱法

GB 22255-2014 食品安全国家标准 食品中三氯蔗糖（蔗糖素）的测定
SN/T 3538-2013 出口食品中六种合成甜味剂的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
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