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主题：【求助】大豆中低聚糖（蔗糖 水苏糖 棉子糖）的含量大概是多少

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zhonght10
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发表于：2019/11/28 14:13:43 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
请问各位专家，一般大豆的低聚糖（蔗糖 水苏糖 棉子糖）大致含量是多少？大豆还青的，还没有黄。请做过或者了解这方面的朋友，能告诉我一下，非常感谢。

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2019/11/28 14:31:14 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
文献里说一般是10%
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2019/11/28 14:40:12 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 hujiangtao(hujiangtao) 发表:
文献里说一般是10%
额 都是百分之十吗
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2019/11/28 15:06:45 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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